tartelette au caramel beurre salé pour l’aïd

10

tartelette au caramel beurre salé pour l’aïd

tartelette au caramel beurre salé pour l’aïd, bonjour et selem mes amis!! Si vous cherchez une délicieuse recette de gâteau pour l’aïd, vous avez frappé à la bonne porte puisque je vous propose cette recette tartelette au caramel beurre salé et chocolat!!

Ces tartelettes sont une vraie tuerie une belle idée pour changer des éternelles tartelettes à la confiture! Alors voici des tartelettes vraiment gourmandes qui se préparent avec des moules à mini savarin se ne sont rien d’autres que des sablés garnies de caramel beurre salé mais sous une autre forme!! Des petites douceurs qui sont d’une simplicité évidente et qui je vous le promets feront plus d’un heureux puisqu’ils sont juste excellents!!!

tartelette au caramel beurre salé et chocolat pour l'aïd

ingrédients pour environ 20 tartelettes:

125 gr de beurre mou

230 gr de farine

une càc de levure chimique

65 gr de sucre en poudre

un jaune d’oeuf

1 càc de vanille liquide

caramel beurre salé inratable ou caramel beurre salé

2 barres de chocolat pâtissier pour le déco

un peu de pistaches concassées

 

préparation:

pour cette recette vous aurez besoin des empreintes en silicone avec empreintes marquées sur le fond des moules

si vous n’en avez pas vous pouvez éventuellement faire des boules et faire un trou assez profond avec le manche d’une cuillère en bois

moule-silicone-tartelettes.jpg

Tout d’abord travailler le sucre avec le beurre à la main ou au robot puis ajouter progressivement la farine mélangée à la levure

terminer par le jaune d’oeuf et la vanille liquide puis mettre en boule et réserver 1/2 heure au frais

 

préparer ensuite des boules de la taille d’une noix de 20 à 30 gr environ selon la taille des moules

puis foncer les moules en silicone avec chaque boule et enfourner 13 à 15 mn environ à 165 ° four préchauffé

tartelette caramel 3

laisser tiédir puis ôter les tartelettes des moules et les garnir de caramel beurre salé

tartelette caramel 4

par la suite faire fondre au micro-ondes les  2 barres de chocolat dans un bol puis verser le chocolat fondu dans une seringue

décorer alors rapidement les tartelettes à l’aide de la seringue et saupoudrer le centre avec un peu de pistache concassées et régalez-vous!!!

tartelette au caramel beurre salé pour l'aïd

BON APPETIT!!!

algerie  gateau  gateaux secs aid gateaux algeriens sablés  ramadan beurre salé  tartelettes  caramel

Enregistrer

Enregistrer

Sommaire :
recipe image
Nom de la recette :
tartelette au caramel beurre salé pour l'aïd
Publie Le :
Temps de preparation :
Temps de cuisson :
Temps total :
Average Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)
Print Friendly, PDF & Email
Share.

About Author

Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

10 commentaires

  1. SALAM ALAKOUM ! elles sont super belles et apetissante ;j ‘ai les moules mais je trouve que le diametre et tres grand es ce que ton diametre est 7 cm ?MERCI SARAH .BISOUSSS

  2. Bonjour !

    Merci ma Chère pour tes magnifiques recettes et tes irresistibles gâteaux, très jolis et toujours très appétissants.

    Je te souhaite une Bonne Fête de l’Aïd, ainsi qu’à ta famille, tes amis, tes proches et à tous les musulmans du monde.

    Bonne journée !! Bonne soirée !!

     

     

Leave A Reply