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amarettis moelleux (biscuit aux amandes)
Ces amarettis moelleux sont de savoureux petits biscuits italiens aux amandes sans farine et sans œuf qui me font un peu penser aux macarons de Nancy une recette facile et rapide à déguster à l’heure du thé. amarettis moelleux (biscuit aux amandes) Si vous êtes gourmands de petits gâteaux secs vous allez adorez cette recette des amarettis moelleux et rapides qui sont de délicieux petits macarons Italiens à base de blanc d’oeuf , sucre blanc et amandes en poude auxquels il est impossible de résister!! Ces amarettis sont très faciles à faire et surtout hyper rapide puisqu’ils se préparent en cinq minutes et se cuisent en dix minutes le top…
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tagliatelles au saumon et champignons
Les tagliatelles au saumon une recette de pâte facile et rapide à base de crème fraiche un plat idéal que j’aime aussi préparer avec du poulet et des légumes. tagliatelles au saumon à la crème Retour aux classiques avec cette savoureuse recette de pâtes à la crème fraiche préparée à base de darne de saumon frais, oignon et quelques champignons de Paris sautés. A la maison, on adore les tagliatelles fraiches surtout mes enfants qui me les réclament souvent pour le repas du soir ou le week-end et bien entendu avec beaucoup de crème, des oignons et du saumon fumé et plein de fromage dégoulinant !! A vrai dire, j’ai…
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escalopes milanaises tomate mozzarella au four
escalopes milanaises tomate mozzarella au four escalopes milanaises tomate mozzarella au four, bonjour! Et oui aujourd’hui c’est une ballade en Italie que je vous propose puisque j’espère bien vous faire voyager avec ces savoureuses escalopes milanaises gratinées à la tomate mozzarella au four que je prépare souvent car mes enfants adorent ça !! J’ai choisi de réaliser cette recette italienne avec des escalopes de poulet mais on peut aussi les faire à la milanaise avec du veau ou encore de la dinde par contre choisissez une bonne mozzarella pour les gratiner au four ainsi que des tomates bien mûres! La cuisine italienne est une des cuisine du monde que j’adore…
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pain portugais au lait concentré sucré
pain portugais au lait concentré sucré Pain portugais au lait concentré sucré, bonjour mes amis! Voilà une recette coup de cœur de pain portugais qui était dans mes favoris depuis un bon moment déjà car j’avais croisé ces petits pains portugais sur un groupe de cuisine sur facebook et je m’étais promise de les tester! Ces pains portugais ont la particularité d’être réalisés avec du lait concentré sucré ce qui leur apporte beaucoup de moelleux et une belle texture briochée et ce petit goût sucré et vanillé qui ressort au moment de la dégustation et c’est un pur délice! Ces pains portugais sont très faciles et assez rapides à faire…
- Cuisine algérienne, cuisine italienne, gateaux, gateaux de fêtes, gâteaux patissiers, recette marocaine
mille feuilles gaufré aux fraises au mascarpone
mille feuilles gaufré aux fraises au mascarpone Mille feuilles gaufré aux fraises au mascarpone, bonjour! Aujourd’hui, je vous propose une belle variante du mille feuille classique, un mille feuilles gaufré aux fraises garni de crème pâtissière et mousse mascarpone. Un dessert aux fraises original et terriblement gourmand qui me vient du 1er numéro du magazine fou de pâtisserie! En effet, c’est en le feuilletant que j’avais craqué sur ce superbe dessert qui est une création du pâtissier Lilian Bonnefoi où la particularité de ce mille-feuille gaufré est de cuire la pâte feuilletée dans un appareil à panini!! Ce qui le rend gaufré et croustillant et visuellement ça en jette vraiment!! La pâte est…
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gratin de gnocchi à la sauce tomate et mozzarella
gratin de gnocchi à la sauce tomate et mozzarella Gratin de gnocchi à la sauce tomate et mozzarella bonjour tout le monde!! Aujourd’hui direction l’Italie avec cette recette de gratin de gnocchi à la sauce tomate facile et rapide à préparer. A la maison les enfants adorent les gnocchis surtout poêlés avec un peu de fromage c’est top! Pour changer un peu du classique j’ai donc préparé cette fois-ci des gnocchis avec une sauce tomate au basilic et à l’aïl ainsi qu’une béchamel crémeuse! J’ai également rajouté de la mozzarella pour bien gratiner le tout mais on peut également parsemer ce gratin de gnocchi de parmesan. Ingrédients pour 4 personnes:…
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