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salade méli mélo d’Ebly en verrines
salade méli mélo d’ebly en verrines Salade méli mélo d’ebly en verrines, coucou mes amis! Quel superbe soleil aujourd’hui et quand le temps est magnifique comme ça, on a juste envie de manger une petite salade facile et rapide et pleine de fraicheur ! Je vous propose donc une délicieuse salade d’ébly, avec un méli/mélo de légumes, une délicieuse salade printanière que je vous propose en verrines, vous pouvez également la réaliser pour vos pique-nique ou barbecue car c’est une belle entrée froide qui sera appréciée par petits et grands! Avec cette salade de blé tout est possible puisqu’on peut varier les plaisirs à l’infini en ajoutant du poulet, thon…
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Chaussons salés frits à la poêle
Chaussons salés frits Chaussons salés frits, bonjour!! J’aime beaucoup réaliser des chaussons salés car c’est toujours un plaisir de régaler ceux que j’aime à l’heure de l’apéritif et ces petits beignets à la pâte brisée font partis de mes favoris! Voilà les délicieux petits chaussons frits à la poêle que j’ai réalisé il y a quelques temps à l’occasion d’un buffet froid. Et cette fois-ci j’ai garni mes chaussons d’escalope de poulet haché, de petits dés de pommes de terre, épices et fromage mais on peut aussi faire la recette avec une farce à la viande hachée ou au thon aussi c’est délicieux. Pour la pâte à chausson, j’ai choisi…
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Bouchée à la reine aux crevettes
Bouchée à la reine aux crevettes Bouchée à la reine aux crevettes, bonjour à tous!! Je vous propose une savoureuse entrée festive, une recette de bouchée à la reine aux crevettes que je prépare souvent lorsque je reçois! C’est un grand classique qui fait toujours son petit effet sur nos tables et reste très appréciée par les convives! Chez nous, on est fan de ces bouchées à la reine croustillantes que je prépare souvent avec des crevettes sautées et une bonne béchamel maison et un peu de fromage râpé mais j’aime aussi les revisiter et les garnir à ma façon! Ma garniture préférée pour bouchées à la reine s’est celle…
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soupe de courgette froide au lait de coco
soupe de courgette froide au lait de coco soupe de courgette froide au lait de coco, bonjour!! Un peu de cuisine saine et équilibrée avec cette soupe de courgette froide délicieusement parfumée à la coriandre et agrémentée de lait de coco! A la maison je prépare souvent ce velouté de courgette que l’on aime aussi bien déguster chaud durant l’hiver que froid pendant l’été! Cette soupe froide aux courgettes est très facile à réaliser et se prépare avec de l’huile d’olive et est parfumé au cumin et au curry. Pour gagner du temps, je la prépare la plupart du temps en cocotte minute et j’aime aussi rajouter une pomme de…
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rillettes de thon à la crème fraiche
rillettes de thon à la crème fraiche Rillettes de thon à la crème fraiche, bonjour!! Aujourd’hui je vous propose les rillettes de thon à la crème fraiche une recette facile et rapide que j’aime souvent réaliser pour mes navettes et apéritifs salés car tout le monde adore ça à la maison!! Cette version de rillettes est composée de thon en boite, crème fraiche, moutarde, petits suisses nature, ciboulette, citron mais on on peut aussi y rajouter un peu d’échalote pour encore plus de gout!! C’est très simple à faire et sans chichi puisque les rillettes de thon nécessitent aucune cuisson et se conservent très bien quelques jours au frais dans…
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salade de pâtes coquillette sauce onctueuse
salade de pâtes coquillette sauce onctueuse Salade de pâtes coquillette sauce onctueuse, bonjour!! En cette période, les salades estivales font leur grand retour sur nos tables et rien de tel qu’une entrée rapide et facile à préparer quand il fait chaud! Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de salade de pâte avec des coquillettes et des œufs durs, des olives vertes, du maïs mais on peut aussi rajouter selon les envies du thon ou du surimi et c’est tout aussi bon! Vous pouvez varier les plaisirs avec du riz ou du ébly et y mettre des légumes croquants, je rajoute aussi des petits dés de poivron cru par exemple…c’est très bon…
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