plats
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escalopes milanaises tomate mozzarella au four
escalopes milanaises tomate mozzarella au four escalopes milanaises tomate mozzarella au four, bonjour! Et oui aujourd’hui c’est une ballade en Italie que je vous propose puisque j’espère bien vous faire voyager avec cette savoureuse escalope milanaise gratinée à la tomate mozzarella au four ou à la poêle que je prépare souvent car mes enfants adorent ça !! J’ai choisi de réaliser cette recette italienne avec escalope poulet mozzarella au four simplissime mais on peut aussi les faire à la milanaise avec du veau ou encore de la dinde par contre choisissez une bonne mozzarella pour les gratiner au four ainsi que des tomates bien mûres! La cuisine italienne est une…
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Chou farci à la viande hachée
Chou farci à la viande hachée On se retrouve avec une recette de chou farci à la viande hachée ou au poulet haché une recette de la cuisine traditionnelle algérienne (dolma) facile et rapide à préparer et absolument délicieuse! Pendant le mois de ramadan les entrées et les plats à base de viande hachée sont toujours très appréciés sur nos tables de ftour. J’essaie toujours de varier les plaisirs et de trouver des idées qui plaisent à tout le monde et qui restent accessibles à tous. Je vous propose donc aujourd’hui un joli chou roulé cuit en mijoteuse farci au boeuf haché qui plaira aussi bien visuellement que gustativement !…
- Cuisine algérienne, plats, recette ramadan 2017, recettes ramadan 2014, recettes ramadan 2019, Recettes salées
plat ramadan 2024 recette facile
plat ramadan 2024 recette facile plat ramadan 2024 recette facile, selem et bonjour!! Après les entrées salées et les pains pour ramadan, je vous propose un index avec des recettes de plat ramadan faciles et rapides à réaliser pour vos menus et repas au quotidien! Vous trouverez des anciennes recettes et des nouvelles, plein d’idées de recette ramadan de la cuisine algérienne, marocaine, tunisienne, turque, libanaise et d’ici ou d’ailleurs qui vous aideront à constituer vos menus pour le ftour durant ce mois !! Je ne le répèterai jamais assez mes amis pas de gaspillage, essayer au max de recycler vos plats pendant ramadan !! Je vous souhaite de très…
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Gratin de pommes de terre à la paysanne
Gratin de pommes de terre à la paysanne Gratin de pommes de terre à la paysanne , bonjour ! A la maison, on adore ce délicieux gratin de pommes de terre à la paysanne car c’est un gratin de patates facile et rapide et hyper crémeux et qui présente toujours bien lorsqu’on reçoit à l’improviste ! Une recette de gratin original qui change du classique à la béchamel et qui régalera petits et grands. Ce gratin à la paysanne est composé de pommes de terre, oignons, bacon ou du jambon (halal pour moi), fromage parmesan, mayonnaise, crème fraîche, moutarde à l’ancienne, oeuf et persil. Mes enfants raffolent de ce plat…
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tajine d’agneau aux cardons
tajine d’agneau aux cardons tajine d’agneau aux cardons, bonjour !! Aujourd’hui c’ est un plat savoureux et parfaitement de saison que je vous propose une recette de tajine d’agneau aux cardons un plat algérien nommé tajine khorchef en arabe que l’on retrouve aussi au Maroc ! J’ai choisi de préparer un bon tajine de cardon en sauce blanche avec des souris d’agneau, du cardon blanc ou vert et des boulettes de bœuf. Le cardon est très populaire chez nous à Lyon et surtout à Vaulx-en-Velin (où je réside) où il est un véritable emblème de la ville ! Il est cultivé durant l’hiver mais on en trouve dès la de…
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petits légumes du midi farcis
Des petits légumes du midi qui donnent envie, courgettes, tomates, poivrons rouges, jaunes ou verts que je vous propose de farcir pour en apprécier pleinement les gouts et toutes les saveurs. J’ai rajouté quelques petites pommes de terre à ces farcis provençaux pour un plat plus complet et parfaitement équilibré ! petits légumes du midi farcis Direction le sud avec une super recette de petits légumes du midi farcis un plat familiale classique, simple et facile que j’adore préparer durant l’été ainsi que tout au long de l’année ! Pour réussir pleinement ces farcis de légumes du sud, il faut avant tout choisir de bons légumes de saison bien colorés…
