ramadan 2016
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délicieuse sauce tomate pour pizza
délicieuse sauce tomate pour pizza délicieuse sauce tomate pour pizza, bonjour à tous !! Pour réussir une parfaite sauce tomate traditionnelle italienne pour pizza comme celle du pizzaiolo il faut choisir de bons légumes bien murs, de bonnes épices du sud et laisser mijoter le tout sur feu doux. Ceux qui me suivent savent combien j’aime les pizzas et avec la recette de ma délicieuse sauce tomate maison pour pizza ultra rapide vous régalerez petits et grands succès garantit ! Vous trouverez de nombreuses recettes sur le blog comme la pizza traditionnelle sicilienne aux anchois, la saumon, la boisée avec sa sauce fromagère, la royale, la kebab, la mozzarella di…
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Chou farci à la viande hachée
Chou farci à la viande hachée On se retrouve avec une recette de chou farci à la viande hachée ou au poulet haché une recette de la cuisine traditionnelle algérienne (dolma) facile et rapide à préparer et absolument délicieuse! Pendant le mois de ramadan les entrées et les plats à base de viande hachée sont toujours très appréciés sur nos tables de ftour. J’essaie toujours de varier les plaisirs et de trouver des idées qui plaisent à tout le monde et qui restent accessibles à tous. Je vous propose donc aujourd’hui un joli chou roulé cuit en mijoteuse farci au boeuf haché qui plaira aussi bien visuellement que gustativement !…
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chorba ramadan, soupe de ramadan
chorba du ramadan, soupe de ramadan chorba du ramadan, bonjour et selem à tous !! Voilà l’incontournable soupe que l’on retrouve sur toutes les tables pendant le mois de ramadan, une soupe algérienne qui se prépare avec du frik et se déguste avec une bonne kesra (galette algérienne) et des boureks (bricks)!! On peut aussi la déguster avec d’autres accompagnements comme le khobz dar ou des chaussons salés mais qui qu’il en soit en tout as elle reste le plat indispensable de ce mois sacré!! Vous trouverez différentes versions de chorba selon les pays et les régions comme la chorba aux langues d’oiseaux que je vous avais déjà proposé et…
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idée recette facile spécial ramadan
idée recette facile spécial ramadan idée recette facile spécial ramadan, selem/bonjour mes amis ! On poursuit nos partages entres blogueuses pour vous aider à diversifier et composer vos menus pour le ftour et le shour avec des idées de recettes faciles rapides et économique spécial pour le ramadan et aussi pour toutes autres occasions ! Aujourd’hui, je vous propose une bonne harira, des petits pains turcs au fromage, des bricks fondantes au camembert, un joli pain brioché tunisien, un plat sans viande avec ce succulent tajine de poisson, une boisson rafraichissante cherbet la fameuse citronnade algérienne et des tartelettes coco en dessert pour les plus gourmands ! Vous trouverez également…
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sablés aux amandes et confiture, gâteaux algériens
sablés aux amandes et confiture, gâteaux algériens sablés aux amandes et confiture, gâteaux algériens, bonjour et selem !! Je vous propose de jolis sablés à la confiture surmontés d’une pâte meringuée aux amandes, de savoureux gâteaux algériens traditionnels faciles et rapides que j’avais repéré chez Soulef il y a quelques années. J’adore préparé ces biscuits sablés aux amandes garnis de confiture car ils sont bien fondants et super gourmands !! Ils accompagnent parfaitement bien une tasse de thé ou seront la bienvenue pour le ramadan ou pourquoi pas à offrir pour la fête de l’Aïd!!! Par contre, j’ai réalisé la recette à ma façon avec une pâte sablée aux amandes…
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brochettes de kefta à la poêle
brochettes de kefta à la poêle brochettes de kefta à la poêle, bonjour mes amis!! Aujourd’hui je suis heureuse de vous retrouver avec ces bonnes brochettes de kefta bien parfumées et absolument délicieuses et en plus c’est une recette facile, rapide et comme toujours bien appréciée par les invités!! A la maison on adore la kefta marocaine et j’aime l’incorporer un peu partout en forme de boulettes dans mes plats à base de légumes ou encore comme farce dans mes bricks ou tajine. Je prépare mes brochettes de kefta à la viande hachée (bœuf )puis je les parfume généreusement de coriandre fraiche, menthe avec un peu paprika. Je rajoute aussi…
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