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Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Cuisine algérienne / recettes de cuisine faciles rapides sucrées salées

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    idée recette facile spécial ramadan

    3 mai 2020 / 7 Commentaires

    idée recette facile spécial ramadan idée recette facile spécial ramadan, selem/bonjour mes amis ! On poursuit nos partages entres blogueuses pour vous aider à diversifier et composer  vos menus pour le ftour et le shour avec des idées de recettes faciles rapides et économique spécial pour le ramadan et aussi pour toutes autres occasions ! Aujourd’hui, je vous propose une bonne harira, des petits pains turcs au fromage, des bricks fondantes au camembert, un joli pain brioché tunisien, un plat sans viande avec ce succulent tajine de poisson, une boisson rafraichissante cherbet la fameuse citronnade algérienne et des tartelettes coco en dessert pour les plus gourmands ! Vous trouverez également…

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    Sarah

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  • sablé aux amande à la confiture gâteaux algériens
    GATEAUX ALGERIENS,  gateaux algeriens 2014,  gâteaux algériens 2015,  gâteaux algériens 2016,  gâteaux algériens aux amandes,  ramadan 2016,  recettes ramadan 2019

    sablés aux amandes et confiture, gâteaux algériens

    23 avril 2020 / 30 Commentaires

    sablés aux amandes et confiture, gâteaux algériens sablés aux amandes et confiture, gâteaux algériens, bonjour et selem!! Je vous propose de jolis sablés à la confiture surmontés d’une pâte meringuée aux amandes, de savoureux gâteaux algériens faciles et rapides que j’avais repéré chez Soulef il y a quelques années. J’adore préparé ces biscuits sablés aux amandes garnis de confiture car ils sont bien fondants et super gourmands!! Ils accompagnent parfaitement bien une tasse de thé ou seront la bienvenue pour le ramadan ou pourquoi pas à offrir pour la fête de l’Aïd!!! Par contre, j’ai réalisé la recette à ma façon avec une pâte sablée aux amandes et pour la…

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    Sarah

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    brochettes de kefta à la poêle

    22 novembre 2019 / 16 Commentaires

    brochettes de kefta à la poêle brochettes de kefta à la poêle, bonjour mes amis!! Aujourd’hui je suis heureuse de vous retrouver avec ces bonnes brochettes de kefta bien parfumées et absolument délicieuses et en plus c’est une recette facile, rapide et comme toujours bien appréciée par les invités!! A la maison on adore la kefta marocaine et j’aime l’incorporer un peu partout en forme de boulettes dans mes plats à base de légumes ou encore comme farce dans mes bricks ou tajine. Je prépare mes brochettes de kefta à la viande hachée (bœuf )puis je les parfume généreusement de coriandre fraiche, menthe avec un peu paprika. Je rajoute aussi…

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    Sarah

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    petit pain marocain au four

    21 novembre 2019 / 20 Commentaires

    petit pain marocain au four petit pain marocain au four, bonjour et selem!! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de pain marocain au four qui se déguste aussi bien en sandwich qu’avec un tajine! Une idée qui a fait un vrai carton sur facebook car il a fait le tour de tout les groupes de cuisine et a été testé des dizaines de fois!! Ces petits pains marocains cuit au four sont délicieux et bien moelleux car ils sont fait à partir de semoule extra fine ( semouline) ,de farine, de lait en poudre pour apporter du moelleux et un peu de beurre pour une belle texture légèrement briochée!…

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    Sarah

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    Sarah

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    13 mai 2019 / 20 Commentaires

    entrées salées pizzas spécial ramadan entrées salées pizzas spécial ramadan, bonjour tout le monde! Voilà encore des idées pour vos entrées salées à partager pendant ce mois de ramadan, un index complet avec des recettes de pizzas maison, vous trouverez aussi bien des recettes de pizzas blanches comme des rouges,avec de la viande hachée ,merguez, bolognaise, boisée à la sauce fromagère, au kebab, escalope, saumon….bref, vous n’aurez que l’embarras du choix!I Toutes mes pizzas sont réalisées avec ma pâte à pizza maison extra moelleuse ou bien celle à la semoule que je vous conseille de tester car c’est une pâte à pizza simple et rapide et délicieusement parfumée à l’huile…

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    Sarah

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