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Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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    Cuisine algérienne,  GATEAUX ALGERIENS,  gâteaux algériens 2015,  Gâteaux algériens au miel

    makrout nakache au four

    30 mai 2019 / 21 Commentaires

    makrout nakache au four  Makrout nakache au four, bonjour!! voilà un moment que je ne vous avais pas proposé de pâtisserie orientale et gâteaux algériens et bien je suis ravie de partager avec vous cette superbe recette de makrout nakache qui de décore entièrement à la pince nakache, une version inratable de ma chère belle-soeur Abla qui les a réalisés avec de la semoule fine et cuits au four. Elle nous propose aujourd’hui sa recette en étapes, avec tous les trucs et astuces pour parfaitement bien les réussir! Sincèrement, je n’ai jamais mangé de meilleur makrout de ma vie car ils sont bien dorés et terriblement fondants en bouche et avec…

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    Sarah

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    30 mai 2019 / 4 Commentaires

    gâteaux algériens pour l’aid el fitr 2019 gâteaux algériens pour l’aid el fitr 2019, bonjour et selem!! Je vous propose quelques idées de recette gâteaux algériens pour l’aid el fitr ou gâteau arabe facile à préparer. Une sélection de petits gâteaux secs algériens 2019 modernes et traditionnels que l’on aime préparer le jour de l’aid et qui sont également très convoités lors des mariages et naissances chez nous. Toutes ces recettes de pâtisseries orientales sont inratables et surtout testées et approuvées et surtout elles sont relativement faciles à réaliser comme les tartelettes à la confiture ou celle au caramel beurre salé ou encore d’autres gâteaux algériens fondants au nestlé qui…

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    Sarah

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    28 mai 2019 / 8 Commentaires

    gâteaux algériens faciles aux cacahuètes et noix de coco Gâteaux algériens faciles aux cacahuètes et noix de coco, bonjour tout le monde! Voilà de savoureux petits gâteaux algériens faciles à préparer que je prépare depuis des années et qui ont toujours du succès! Se sont des petits gâteaux secs en forme de boudin aux cacahuètes et noix de coco le tout recouvert d’amandes effilées. Ces gâteaux algériens sont vraiment très faciles à réaliser car il suffit de mélanger rapidement tous les ingrédients et de former des petits boudins que l’on trempe ensuite dans le miel bien chaud. Ces petits gâteaux au miel sont absolument délicieux et délicatement parfumés au citron, craquants et…

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    14 juin 2018 / 17 Commentaires

    boules noix de coco fondantes au miel boules noix de coco fondantes au miel, bonjour et selem à tous!! Je suis partie fouiller dans mes anciens cahiers de cuisine et j’ai retrouvé cette recette de boules noix de coco fondantes facile et rapide que je faisais souvent il y a quelques années pour la fête de l’aid! Ces boules coco sont toutes simples et super bonnes et se préparent avec du beurre ce qui leur donne beaucoup de moelleux!! Avec les sablés à la confiture, ces boules coco sont les petits gâteaux arabes que je préfère!! C’est aussi un gâteau algérien facile et rapide à préparer et ultra fondant en bouche et surtout…

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    19 avril 2018 / 15 Commentaires

    gâteau algérien oeil du chameau gâteau algérien oeil du chameau, coucou mes chers lecteurs! Aujourd’hui c’est une superbe recette pour tous les fans de pâtisserie orientale, une des réalisation d’Abla qui a préparé ce fabuleux gâteau algérien œil du chameau appelé aussi ain el jmal ou ain el bagra à l’occasion de la naissance de son fils! Cette recette de gâteau algérien moderne ressemble beaucoup au gâteau l’amande que je vous avais proposé l’année dernière, d’ailleurs le façonnage se fait de la même façon! Il suffit juste de confectionner des boudins garnis d’amande et de rouler le gâteau sur un peigne neuf afin d’obtenir ce superbe modèle strié qui ressemble étrangement à un oeil…

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