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poulets rôtis express au four pommes de terre épicées et champignons

poulets rôtis express au four pommes de terre épicées et champignons

poulets rôtis express au four pommes de terre épicées et champignons, bonjour !! Voilà une idée de recette express de poulet au four, facile et particulièrement savoureuse que je réalise souvent le week-end pour les enfants qui adorent ça. Je trouve que cette recette de poulets rôtis express est bien pratique quand on est pressé et quand on manque un peu d’inspiration, un plat vite fait bien fait qui présente aussi très bien quand on reçoit à l’improviste ! Je marine mon poulet dans un grand plat avec des épices spécial poulet, de l’huile d’olive et je laisse ainsi cette marinade quelques heures avant de le cuire au four. Le poulet est bien épicé, gouteux, juteux et avec le mélange pommes de terre et champignons de Paris , je vous garantie un plat 100% réussi!

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ingrédients:

  • 2 petits poulets entiers ou des cuisses de poulet
  • 1 dizaines de pommes de terre
  • 2 petites boites de champignons entiers de Paris
  • 2 càs d’épices spécial poulet (paprika, ail, cumin, coriandre, persil, curcuma)
  • poivre
  • sel (je ne mets pas de sel  si les épices sont déjà salées)
  • 1/2 verre à thé d’huile d’olive

recette poulet rôti  pommes de terre et champignons au four:

Je n’utilisepas d’eau pour cette recette et aucun bouillon car j’utilise un plat en inox de chez Ikea mais si la préparation colle au four verser un bon verre d’eau avant cuisson

couper les pommes de terre en morceaux

puis les laver et bien les sécher dans un torchon propre

les mettre ensuite dans un grand plat allant au four

puis ajouter le poulet (vidé et nettoyé)

saupoudrer d’épices et arroser d’huile d’olive

puis mélanger bien le tout avec les mains

puis verser un verre d’eau au fond du plat ( perso je n’en mets pas car j’utilise un plat Ikéa en inox.)

enfourner le poulet à 210 ° pour 1 h dans un four (préchauffé)

et 20 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les champignons de paris égouttés

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d’autres recettes qui ressemble à celle-ci:

pilons de poulet express au four et ses pommes de terre fondantes

pilons 2

pommes de terre au four express paprika et fines herbes

pdt paprika

BON APPETIT!!!

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Sommaire :
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Nom de la recette :
poulets rotis express au four pommes de terre épicées et champignons
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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