brochettes de poulet à l'orientale aux épices spécial "poulet" | Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

brochettes de poulet à l’orientale aux épices spécial “poulet”

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Selem alaykoum/Bonjour,

brochettes de poulet à l’orientale aux épices spécial “poulet”,voilà de délicieuses brochettes bien épicées que je vous propose aujourd’hui!Vous connaissez les épices spécial poulet?!Se sont les épices que l’on met sur les poulets rôtis,comme ceux que l’on trouve dans les marchés ou chez les bouchers…j’ai la chance d’avoir un boucher qui prépare ce mélange d’épices,à chaque fois j’en profite et je cours me réapprovisionner dès que mon pot est vide…hi hi hi!!!Mais vous pouvez également le préparer vous-même,avec de la coriandre,du cumin,du paprika…ect,c’est un vrai régal pour vos toutes les volailles,comme les escalopes,poulet au four,pilons de poulet,brochettes…le poulet est tendre, délicieusement parfumé et plein de belles saveurs à l’orientale!!!

brochettes epices poulet-copie-2

ingrédients:

1 càc de paprika doux

1 càc de curcuma

sel et poivre

2 càc d’herbes de provence

1 càc d’ail en poudre

1 càc de coriandre moulue

1 càc de cumin

3 blancs de poulet

2 petits poivrons verts ou rouges

2 tomates

huile d’olive

 

mélanger toutes les épices

ajouter le sel + poivre

couper les escalopes de poulet,les poivrons et les tomates en cubes

ajouter les épices

arroser d’huile d’olive

laisser mariner le tout minimum 1h

préparez les brochettes

et faites-les cuire dans une poêle spéciale grillade ou un barbecue

et régalez-vous!!!!!c’est excellent!!!!!!

brochettes poulet 1

BON APPETIT!!!!

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Nom de la recette :
brochettes de poulet à l'orientale aux épices spécial "poulet"
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

25 commentaires

  1. Voilà des brochetes qui feraient saliver d’envie mon cher mari !!! elles sont parfaitement irrésistibles !!! bise et merci infiniment pour ta gentillesse!   Ma petite Leila va avoir 9 mois et ca pousse trop trop vite !!!! Qu’Allah prenne soin de ta et tes merveilles, bise!

  2. Bonjour, votre recette est vraiment superbe mais j’aimerai savoir si nous pouvons remplacer l’huile d’olive par autre chose pour faire la marinade,merci beaucoup de votre réponse ! ^^

    • Bonjour Apolline,On peut la remplacer par une autre huile si on n’aime pas l’huile d’olive ou bien badigeonner les brochettes de beurre fondu avant de les faire cuire!bonne journée!

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