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Pizza façon cheesy crust fun

Pizza façon cheesy crust fun

Pizza façon cheesy crust fun,si vous avez l’habitude de manger dans les grandes enseignes de pizzérias,vous connaissez certainement la cheesy crust fun,une pizza bien garnie avec ses petites parts individuelles de fromage(cheesy)bien fondants.Pourquoi ne pas tester sa pizza home made qui n’est vraiment pas compliquée à réaliser et qui est surtout terriblement gourmande!Je vous propose donc la recette de la pizza façon cheesy crust fun avec une base de sauce tomate,des oignons rouges,champignons frais,jambon de dinde,lanière de poivron,oeuf coulant et mozzarella di buffala!Je la réalise avec ma pâte à pizza extra moelleuse,une tuerie,elle est facile et rapide,juste irrésistible …à partager en famille ou entre amis!

recette trouvée chez miamana.

pizza façon cheesy crust fun

ingrédients:
pour une grande pizza et 1 petite
pâte à pizza extra moelleuse
pour la sauce tomate:
3 petites échalotes
1 petit poivron jaune
2 gousses d’ail
1 boite de chair de tomate 400 gr
1 càc d’herbes de Provence
1 càc d’origan
1 càc de basilic
1 càc d’épice spécial pizza
3 bonnes càs d’huile d’olive
sel et poivre
1 ou 2 feuilles de laurier
4 portions de babybel(on peut mettre du maasdam,gouda ou mozzarella)
1 oignon rouge
1 tranche de jambon de dinde(halal pour moi)
2 à 3 gros champignons de Paris
2 à 3 jaunes d’oeufs
Mozzarella di buffalla
1 petit poivron vert
commencer par préparer la pâte selon la recette ici:
pate à pizza extra moelleuse à ma façon!!
pendant que la pâte lève,préparer la sauce
faire revenir les échalotes dans l’huile
laisser dorer en remuant bien
puis ajouter le poivron coupé en fines lanières
laisser mijoter 5 mn
ajouter la chair de tomate,l’ail,les épices,le sel et poivre
laisser mijoter un petit quart d’heure
ajouter 1 tasse à café d’eau si ça accroche un peu
puis poser la pâte sur un plan de travail fariné
saupoudrer légèrement de farine
étaler la pâte sur 5 mm d’épaisseur
la déposer sur une feuille de cuisson
poser un cercle sur la pâte afin de la marquer

pizza crusty 2

et couper régulièrement le tour en bandes de 5 cm de largeur
placer sur chaque bande un morceau de fromage et l’enrouler en serrant bien

pizza crusty 3

préchauffer le four à 240° avec une plaque à l’intérieur
garnir la pizza de sauce, tranches de champignons, morceaux de dinde,poivrons, oignons rouge et mozzarella
pizza crusty 4
récupérer la plaque avec une manique sans se bruler
et faire glisser la pizza avec la feuille de cuisson sur la plaque
enfourner pour 7 mn environ
éteindre le four et déposer les jaunes
enfourner pour 1 à 2 min

pizza crusty 5

pizza façon cheesy crust fun

et régalez-vous!!!cette pizza se déguste bien chaude!!!
BON APPETIT!!!
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Sommaire :
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Nom de la recette :
Pizza façon cheesy crust fun
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Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

21 commentaires

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