glaces,  recettes ramadan 2015,  recettes ramadan 2019

frozen yogurt aux cerises

frozen yogurt aux cerises

frozen yogurt aux cerises ou yaourt glacé, un peu de fraicheur mes amis ne serait pas de refus en cette période caniculaire car aujourd’hui il fait 43° à Lyon et il fait extrêmement chaud ! Voilà l’occasion de vous proposer une recette rafraichissante avec une merveilleuse glace au yaourt très facile à réaliser, sans œufs et sans sorbetière, juste un bon mixeur fera parfaitement l’affaire pour bien la réussir !! Le principe est simple il suffit de laisser prendre la crème glacée au congélateur en fouettant toutes les 30 minutes afin que la glace ne forme pas de cristaux en surface ! Et cette belle recette me vient de mon amie Samar, j’ai juste changer les myrtille par les cerises !

Et ce dessert tombait à pic pour le jeu recette autour d’un ingrédient,puisque ce mois ci, c’est notre chère Françoise du blog Pounchki qui est la marraine et elle a choisi comme ingrédient vedette la cerise !! Je vous rappelle que le jeu Recette autour d’un ingrédient a été crée par nos chères blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes inspirations culinaires, c’est un jeu sans gagnant ,ni perdant, juste pour le plaisir de partager des recettes dans une ambiance bon enfant.

frozen yogurt cerises 1

ingrédients:

  • 300 grs de cerises
  • 2 yaourts grecque(300 grs)ou bulgare
  • 4 à 5 cuillères à soupe bombées de sucre en poudre(selon les goûts)
  • 2 càs de jus de citron
  • 1 bonne pincée de sel
  • 1 pincée de cannelle

glace au yaourt aux cerises

dénoyauter les cerises et les mettre dans une casserole avec le sel, le sucre, la cannelle et le jus de citron

cuire sur feu moyen en mélangeant régulièrement pendant 15 minutes

et laisser refroidir et mixer à l’aide d’un mixeur plongeur ou d’un blender

puis mélanger dans un saladier les yaourts

puis ajouter le coulis de cerise

et verser la préparation dans un bac à glace ou une boite en plastique

puis laisser prendre 45 mn au congélateur

au bout de ce temps, ressortir le bac et mélanger à nouveau avec un fouet ou au mixeur plongeur, la préparation doit être bien lisse

puis replacer au congélateur pour 30 minutes puis fouetter à nouveau afin que la préparation soit à nouveau bien lisse

et procéder ainsi pendant 2 heures en mélangeant toutes les 30 minutes

vous éviterez ainsi la formation de cristaux en surface et vous obtiendrez un délicieux frozen yogurt maison!!

puis sortir la glace 15 minutes avant de servir et régalez-vous!!

frozen yogurt cerises 2

frozen yogurt cerises 4

jeu recette

Les rondes précédentes :

Ronde # 1 : L’Orange, choisie par Samar et Soulef

Ronde # 2 : l’amande, choisie par Assia

Ronde # 3 : Le lait de coco, choisi par Delphine

Ronde # 4 : l’ananas , choisi par Christelle

Ronde # 5 : le Miel, choisi par Isabelle

Ronde # 6 : la Fraise choisie par Sarah

allez visiter les blogs des copinautes participant au jeu:

* Amal « La Cuisine de AMAL« avec de Viande d’Agneau aux Cerises
* Virginie  « Nani’s Kitchen« avec son  Cerisier à la Pistache
* Isabelle « Quelques Grammes de Gourmandise » avec Clafoutis aux Cerises et Galettes St-Michel.
* Soulef « Amour de Cuisine« avec une Tarte Amandine aux Cerises
* Samar « Mes Inspirations Culinaires » avec sa Glace à la Cerise
* Brigitte « Les Filles à Table » avec une Glace à la Cerise et aux Amandes, Coulis aux Cerises
* Christelle « La Cuisine de Poupoule » avec des verrines de cerises au mascarpone
* Corinne  » Mamou & Co » avec sa Tarte Basque aux Cerises Façon Crumble
* Michelle « Plaisirs de la Maison » avec sa Forêt noire
* Christelle «  Entre Rire et Cuisine » avec le Gâteau 4×9, Cerises et Amandes Effilées
* Caro « La Pâtisserie de Caro » avec le Clafoutis du Chef

* Gaëlle « La Gourmandise Est Un Joli Défaut« avec des Macarons-pop à la Cerise
* Delphine « Oh la Gourmande« avec son Moelleux à la Cerise et Pistache
* Virginie « çà ne sent pas une peu le brûlé là » avec Nid d’Amaretti Cerise
* Fabienne « Le Blog de Kekeli » avec sa Tarte Flan aux Cerises
* Cali « J’ai Toujours Aimé le Jaune Moutarde » avec Mojito Cerise sans alcool

* Sarah « Le Sucré Salé d’Oum Souhaib » avec un Frozen Yogurt (yaourt glacé) aux Cerises
* Françoise « Pounchki » avec un Tiramisu aux Cerises

glace à la cerise glace frozen yogurt ramadan ramadan 2015   cerises

gateaux algeriens algerie

Sommaire :
recipe image
Nom de la recette :
frozen yogurt aux cerises
Publie Le :
Temps de preparation :
Temps de cuisson :
Temps total :
Average rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

11 commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.