bûche ganache kinder et glaçage rocher bûche ganache kinder et glaçage rocher, bonjour tout le monde! Aujourd’hui je partage avec vous la recette de cette délicieuse bûche ganache kinder qui est composé d’un biscuit viennois au cacao et qui est recouverte d’un glaçage rocher au chocolat au lait à l’huile de tournesol et aux amandes concassées. Pour la préparation de cette bûche kinder hyper légère et moelleuse comme tout, j’ai opté pour une parfaite organisation et je l’ai préparée sur trois jours mais on peut aussi la réaliser le jour même. Le premier jour j’ai réalisé le biscuit viennois et préparé en partie la ganache montée et le lendemain j’ai…

bûche royale au chocolat Bûche royale au chocolat, bonjour mes amis !! J’ai nommé ce dessert  bûche royale au chocolat  mais j’aurais très bien pu l’appeler charlotte royale au chocolat  puisque je l’ai réalisé avec la base du biscuit de la charlotte de Mercotte! En réalité, je me suis inspirée de plusieurs recettes dont la mousse au chocolat du royal au chocolat et le croustillant qui est fait à base de praliné maison. Ce dessert en forme de bûche royale est facile à faire et très gourmand! Il plaira aussi bien aux petits comme aux grands sans aucun doute. Il a d’ailleurs eu un grand succès auprès de mes Grimlins…