crèpes , beignets et pains perdus
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bugnes lyonnaises craquantes (sans levure)
bugnes lyonnaises craquantes (sans levure) bugnes lyonnaises craquantes (sans levure), bonjour mes amis!! Après les bugnes lyonnaises moelleuses, je vous propose la version croustillante qui est un vrai délice! En effet, une recette de bugnes lyonnaises craquantes que l’on retrouve aussi souvent sur nos tables chez nous à Lyon! Les bugnes sont fines et légères et délicieusement parfumées à la fleur d’oranger et aux zestes de citron. C’est une recette de bugnes lyonnaises sans levure avec une pâte facile à préparer mais qui nécessite tout de même 2 h de repos. N’ayez crainte car elles se réalisent en un tour de main et se dégustent bien chaudes aussitôt faites!! ingrédients…
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pancakes moelleux au lait fermenté
pancakes moelleux au lait fermenté Pancakes moelleux au lait fermenté, bonjour à tous!! Voilà de délicieux pancakes à partager en famille ou entre amis qui sont parfaits pour les petits déjeuners, gouters ou brunchs du week-end! Une belle idée pour changer des éternelles crêpes ou gaufres classiques! J’ai opté aujourd’hui pour des pancakes moelleux qui se préparent avec du babeurre ( lait ribot ou lben) car l’association lait fermenté et bicarbonate apporte à ces pancakes un moelleux incomparable! Pour la cuisson, il suffit d’utiliser un poêle classique ou bien une mini-poêle si vous désirez des pancakes plus réguliers. C’est une recette très très facile qui donne des pancakes avec ou sans repos légers et…
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beignet triangle au sucre facile et rapide
beignet triangle au sucre Beignet triangle au sucre, bonjour à tous! Encore une super recette de beignet facile et rapide que j’avais concocté aux enfants pendant les vacances de février et qui avait bien plu! Cette fois-ci j’ai opté pour une recette de beignet triangle super légers et super moelleux que j’ai bien entendu préparés avec une pâte briochée comme pour les beignets de carnaval! J’ai réalisé ma pâte la veille et je l’ai laissée pousser toute une nuit au frais comme j’ai l’habitude de faire quand je prépare mes beignets car je trouve la pâte plus facile à travailler et côté organisation c’est top! Il ne me reste plus…
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beignets aux pommes tout simples mais trop bons!!!
beignets aux pommes tout simples mais trop bons!!! beignets aux pommes tout simples mais trop bons, bonjour!! Voici des beignets aux pommes vraiment tout simples mais juste trop bons!! Une recette facile qui me vient de mon père qui préparait toujours ses beignets sur un coup de tête au pif, sans balance et ils étaient toujours réussis et terriblement bons! C’est une recette de grand-mère facile et économique, sans levure boulangère, qui donne de bons beignets ultra rapides et bien dorés avec plein de morceaux de pommes à l’intérieur! A déguster bien tièdes avec du sucre et même le lendemain ils sont délicieux contrairement à d’autres beignets qui sèchent vite!! A découvrir…
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bugnes lyonnaises moelleuses
bugnes lyonnaises moelleuses bugnes lyonnaises moelleuses, bonjour à tous!! Si vous cherchez la recette des bugnes lyonnaises moelleuses que l’on prépare généralement pour le carnaval, vous avez frappé sur le bon blog puisque je vous propose la vraie recette des bugnes, celle que me faisait mon père quand j’étais petite et qui est une recette de grand-mère! Vous trouverez des dizaines de recettes sur le net, toutes aussi bonnes les unes que les autres mais si aimez les bugnes moelleuses il faudra réaliser une pâte briochée avec de la levure fraiche de boulanger et du beurre. On y incorpore aussi un peu de fleur d’oranger et du zeste de citron…
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recette beignet au sucre moelleux
recette beignet au sucre moelleux Recette beignet au sucre moelleux, bonjour! Si vous cherchez la recette du beignet au sucre inratable alors vous êtes tombés sur le bon blog puisque ces beignets sont faciles à réaliser et surtout absolument délicieux! C’est en fait une recette de beignets chouchou chichi parfumés aux zestes de citron comme ceux que l’on trouve sur la plage enrobés de sucre et fourrés au nutella que j’ai découvert sur le joli livre Gâteaux du chef pâtissier Christophe Felder .Ces beignets au sucre sont bien ronds et extra moelleux comme la brioche et ressemblent aussi à ceux que l’on trouve à la foire. Je les ai garnis…
