soupe
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chorba ramadan, soupe de ramadan
chorba du ramadan, soupe de ramadan chorba du ramadan, bonjour et selem à tous !! Voilà l’incontournable soupe que l’on retrouve sur toutes les tables pendant le mois de ramadan, une soupe algérienne qui se prépare avec du frik et se déguste avec une bonne kesra (galette algérienne) et des boureks (bricks)!! On peut aussi la déguster avec d’autres accompagnements comme le khobz dar ou des chaussons salés mais qui qu’il en soit en tout as elle reste le plat indispensable de ce mois sacré!! Vous trouverez différentes versions de chorba selon les pays et les régions comme la chorba aux langues d’oiseaux que je vous avais déjà proposé et…
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soupe de navet poireau carotte et pomme de terre
soupe de navet poireau carotte et pomme de terre La soupe de navet est un de mes potage préféré que je prépare souvent durant l’hiver car elle est simple de réalisation et les petits comme les grands l’apprécient toujours ! La soupe est un plat complet, sain, et riche en vitamines et est idéale pour le repas du soir surtout en cette période de grand froid où l’on aime se réchauffer et se réconforter avec un bonne assiette chaude ! Ce que j’aime avec cette soupe maison c’est que l’on peut varier les légumes et mettre tantôt du poireau et de la carotte comme ici ou bien l’agrémenter d’oignon ou…
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soupe de légumes onctueuse au monsieur cuisine connect
Une soupe de légumes onctueuse idéale en période de grand froid voilà une recette facile préparée au robot monsieur cuisine connect ou sans ! soupe de légumes onctueuse au monsieur cuisine L’hiver approche à grand pas et rien de mieux qu’une bonne soupe de légumes pour se réchauffer lorsqu’il fait bien froid. J’adore les soupes d’automne et les veloutés maison riches en légumes pour faire le plein d’énergie surtout en cette période où les virus sont bien présents ! On a tous vraiment besoin d’un plein de vitamines et puis la soupe de légumes c’est toujours un bon repas léger et sain pour le soir. Ce potage gourmand de grand-mère…
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bouillon léger aux légumes et poulet
Un bouillon léger idéal en cette période de jeune préparé aux légumes frais et pilon de poulet une recette facile et rapide pour un repas sain et équilibré ou pour essayer de perdre du poids rapidement. bouillon aux légumes et poulet Un peu de cuisine saine et équilibrée en cette période de jeune avec ce bouillon aux légumes parfumé au curcuma et coriandre fraiche très apprécié en cette période de ramadan ou tout simplement pour le repas léger du soir après une grosse journée de fatigue. Cette recette de bouillon diététique se prépare rapidement avec des légumes frais comme la courgette, céleri et carottes auxquels je rajoute un peu de…
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Harira de Sidi Bel Abbes
Harira de Sidi Bel Abbes Harira de Sidi Bel Abbes, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse soupe algérienne harira aux parfums du maghreb, encore un de mes coups de cœur de ce mois de Ramadan qui est une spécialité qui nous vient tout droit de la ville de Sidi Bel Abbes! Cette harira algérienne ressemble fortement à la soupe maroocaine qui se prépare au levain, elle est riche en épices et parfumée à la menthe séchée et à la coriandre fraiche, elle est composée de vermicelles, pois chiche et d’agneau mais on peut aussi la faire avec du poulet ou bien sans viande Cette recette d’ harira de…
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soupe de butternut au monsieur cuisine
soupe de butternut au monsieur cuisine connect Soupe de butternut au monsieur cuisine, bonjour! C’est encore la pleine saison de la courge et à la maison on adore se réchauffer avec une délicieuse soupe de butternut crémeuse et complètement réconfortante en cette période de froid! Et aujourd’hui je partage avec vous ma soupe butternut à tomber par terre que j’ai réalisé au mr cuisine connect mais qui est aussi une recette simple si on la prépare dans un faitout. Si vous aimez la traditionnelle soupe de potiron, vous allez adoré ce velouté de butternut qui est composé aussi de carottes, pommes de terre, crème fraiche et légèrement parfumé au curry.…
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