biscuit,petits gateaux,  Recettes sucrées

rochers à la noix de coco pour 1 tour en cuisine

rochers à la noix de coco pour 1 tour en cuisine

Voilà ma première participation au jeu 1 tour en cuisine

je me suis enfin décidée à y participer!!!

le but du jeu est simple!au bout de 20 inscriptions chez 1 tour en cuisine ,miss délice s’organise pour attribuer à chaque participant un blog!

ensuite ,on choisit la recette que l’on veut!!

donc pour cette première, je devais piocher une recette chez les délices d’Alice et c’est les gourmandises de Fanie qui devait piocher chez moi

chez Alice j’ai choisi les rochers à la noix de coco une recette facile et rapide de congolais sans lactose et sans gluten qui se prépare uniquement avec 3 ingrédients parce que ces petites gourmandises n’arrêtaient pas de me faire de l’œil!!!!

et bien ça a été sans regrets puisque ces boules ont été englouties en moins de  deux !

je vous conseille de doubler les ingrédients pour 1 vingtaine de rochers

maintenant allons chez Fanie pour voir ce qu’elle a choisi.

rochers-noix-de-coco.jpg

ingrédients:

  • 1 blanc d’œuf
  • 50 gr de sucre en poudre
  • 65 gr de noix de coco râpé

recette boule rochers coco ultra rapide

battre le blanc d’œuf avec une fourchette jusqu’à ce qu’il mousse

puis ajouter le sucre et la noix de coco

bien mélanger,la pâte doit être molle mais pas trop sèche

faire des petits rochers

rochers-noix-de-coco1.jpg

les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

et cuire 15 minutes 170°

rochers noix de coco 2

Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

27 commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.