Tarte cerises pistache by Cyril Lignac
Tarte cerises pistache by Cyril Lignac
Tarte cerises pistache by Cyril Lignac,selem/Bonjour,
Je vous propose un dessert bien de saison, une tarte cerises facile à préparer et extra gourmande avec une crème aux pistaches à la cassonade,une parfaite association avec les cerises!Un dessert facile à réaliser que vous pourrez faire pour n’importe quelle occasion,même l’emporter en pique-nique.J’ai opté pour une pâte sucrée maison,facile à travailler,celle que j’ai pour habitude de faire pour toutes mes tartes.Cette recette est tirée d’un ancien magazine »cuisine by Lignac » n’hésitez-pas à être généreux avec les cerises il m’en manquait un peu…la tarte doit en être bien garnie!
petit conseil:si vous n’avez pas d’appareil à dénoyauter les cerises,garder les noyaux mais faites attention de ne pas les avaler à la dégustation!!Bonne réalisation!
ingrédients:
1 pâte sucrée
180 gr de pistache non salées
3 oeufs
160 gr de cassonade
140 gr de beurre mou
250 gr de cerises dénoyautées
préparer la pâte sablée et la réserver au minimum 1h au réfrigérateur
préchauffez le four à 180°
étaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson ou sur un plan de travail fariné
foncer la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné
déposer par dessus la pâte un cercle de papier sulfurisé
puis le recouvrir d’haricots blancs secs
enfournez 15 minutes
entretemps préparer la crème
mixer finement les pistaches
fouetter la cassonade avec le beurre mou jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajouter les pistaches et les oeufs un à un fouettant bien après chaque ajout
sortir la tarte du four
enlevez les haricots secs et le papier cuisson
déposer les cerises sur le fond de tarte
versez la crème pistache par dessus
et enfournez 20 à 30 minutes
et régalez-vous!!
BON APPETIT!!!
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Based on 4 Review(s)
Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
64 commentaires
llysa
bravo ma belle! à tomber de gourmandise hihihi bisous
Oranie
Drôlement gourmande cette tarte, biz
nani
salam aleikoum
que dire sinon magnifique, et ça me donne trop envie de tester et d’en manger, merci pour le partage.
bisous
Lilouina
elle est à tomber !!!! j’arrive !!!!
marinette
super bonne la tarte , je l’ai faite ce matin , nous l’avons manger ce soir mari, mes enfants et moi sommes régalés.
oum mouncifrayan
waaawwww sarah! un vrai bonheur!!!! grand bravo
prici
Hum, qu’est ce qu’elle a l’air délicieuse!!!
nadia
hum!!! que ça donne envie !!!!
la gourmande
salem
magnifique mech’Allah elle fait très gourmande comme moi !!
bisous
laurence
Superbe, j’adore, merci à toi!
silvi
une excelente tarte ! bravo
EmilieRD
Elle est magnifique cette tarte!
Miamana
Cyril t’embaucherait dans ses cuisines, lol…
Juwayriyah au bonheur des gourmandes
huuum ça à l’air extra bon !! (j’ai voulu mettre le commentaire pour la tarte et je l’ai mis dans ta demande de vote lool) bises
sandra
elle est bien belle!
Mimine
hummmmm elle me parait trop bonne cette tarte j’en veux bien une petite part (^_^) gros bisous.
yas67
ta tarte est sublime mach´allah!!
merci de ton com ca me fait super plaisir ma belle!!
tu sais pr la newsletter je debute alors j´essaie de faire venir les copinautes ou autre!
bisous bonne soirée
carnetderecetted'oumyusuf
salam aleykoum ça va ourty? waw superbe !!!! au plaisir de te relire MDP: blogdekenza
Yvon
wow, bravo Sarah, ça doit être délicieux
merci et belle soirée
Payette cuisine
Hmm trop bon pistache cerises!
Yvon
très belle journé et merci du partage, Sarah
bisous
CARDAMOME
Un petit plat riche en saveurs !
Drissia
elle est parfaite,miam miam!!
Bonne journée!!
**Bisous**
fadela
superbe ta tarte aytek saha
29999
C’est très tentant ! Miam … Bisous !
nesyla
un grand miam pour ce délice très très beau, bravo ma chère sarah!
Miamana
Bonne soirée ma belle…
carnetderecetted'oumyusuf
je viens te souahiter une bonne soirée
au plaisir de te relire / blogdekenza
bigmumy
elle est divine,j’en salive, merci et bisous bonne nuit
carnetderecetted'oumyusuf
Un petit coucou en esperant que tu te portes bien. Je te souhaite un bon vendredi. Au plaisir de te relire ….MDP: blohdekenza
om mannoulatunisienne
bon vendredi!
ml
je n’ai plus de cerises mais à l’occasion je testerais ta recette , bon week et bon courage pour les cartons apparemment !
Lallafatima
carnetderecetted'oumyusuf
Bon vendredi miss !!!!
MDP: blogdekenza
Rachida
Un délice, merci pour ce partage
la fraise pop
superbe tarte!
MAMATI
hmmm elle ma lair pllus que excellente il faut que je la mange merci
René
Bonjour,
Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :
http://spe.culinaires.free.fr/
René
Une Palestinienne à Paris
asSalam Alaikom,
un petit coucou en passant, j’espere que ton déménagement se passe bien.
à bientôt insha’Allah.
Aïda
yummyfood
Miam miam une tarte bien gourmande !!!
hanane
Salam alaykoum elle m’a l’air délicieuse et au niveau du gout qu’est ce que ca donne
asmaa (oum-nahede)
mmm ta tarte me donne l’eau à la bouche, je te piquerais bien une petite part loll
bon courage pour ton déménagement ma belle
bisou
oum yasmine
salem ourthi j’espere que tu vas bien incha allah a trés vite incha allah
salem
nadia
Très belle cette tarte, elle me donne bien envie
oum yasmine
salem ourthi j’espere que tu vas bien incha allah a trés vite
CuisineStyle
le Ramadan c’est pour très bientôt…le 1er août, alors si tu veux, bien sur t’inscrire chez moi à ma communauté « Ramadan en cuisine »
oum yasmine
salem ourthi c’est oum yasmine j’espere que tu vas bien incha allah passe une bonne journée et de bonne vacances incha allah a tres vite
oum yasmine
salem ourthi j’espere que tu vas bien passe sur mon blog je t’ais tagué
sihem
tres bonne!!!! hummmmm!!!!
la cuisine de poupoule
Une superbe tarte!
Bonne journée
bises
LadyMilonguera
Hummmmmmm… j’en ferais bien mon 4 heures !
samar
coucou Sarah
saha aidek ma belle ainsi qu’a toute la famille qu’Allah accepte notre jeune
ta tarte est sublime avec l’association pistache et cerise un vrai delice
grosse bise
Prettypendants
J’en prendrais bien une part tellement elle me fait envie ! Miam. Je garde la recette 😉 Bisous!
sotis
c’est une tuerie cette tarte!!! gros bisous
Amal
une superbe tarte, merci Sarah
la cuisine de poupoule
Une très belle tarte
bonne soirée
Bises
Amour de cuisine
yum yum , j’aime beaucoup ta tarte ma belle.
salima
une tarte bien gourmande ! bonne soirée
Françoise
une bien belle tarte qui donne envie ! Merci du partage ?
sandra
elle est sublime!
ptitecuisinedepauline
Elle a l’air très bonne cette tarte!
Carmencita
miam e superbe tarte , trop bonne avec la pistache bisous
Messergaster
c’est vrai qu’il n’y a pas que le clafoutis, dans la vie, pour deguster les cerises 🙂
Aux délices du palais
Tu me gardes une part pour mon dessert 😉 bisous .