Gâteau oriental triangle chocolat amande

16

Gâteau oriental triangle chocolat amande

Gâteau oriental triangle chocolat amande,selem/bonjour,voilà déjà un moment que je devais publier ce modèle de gâteau oriental,un délicieux sablé amande au chocolat garni de nutella,je vous avais présentés ces douceurs ici,elles m’ont été offertes par ma chère belle-soeur Faiza,des bouchées chocolatées extrêmement fondantes qui ont bien entendu eu un succès fou!!Ce gâteau oriental triangle est parfait pour une naissance ou un mariage et accompagnera agréablement bien un bon verre de thé!Ils ont été façonnés en forme de triangles,vous pouvez aussi les réaliser en ronds,coeurs ou carrés!Ils se conservent très bien une dizaine de jours dans une boite hermétique.

Cette recette est tirée du livre »Chahrazed gâteaux économiques ».

gateau oriental triangle

ingrédients:

250 gr de beurre mou

200 gr d’amandes non émondées moulues

1 verre de sucre cristallisé

1 verre de maizéna

2 oeufs

1 càc de de vanille

farine selon la pâte environ 200 à 250 gr

1 sachet de levure chimique

nutella pour la garniture

pour la décoration:

chocolat pâtissier

amandes finement moulues

 

Dans un saladier ou le bol d’un robot,travailler le beurre mou avec le sucre et la vanille

puis ajouter  les amandes

puis ajouter progressivement la farine mélangée avec la levure et la maizéna

ajouter enfin les oeufs

ramasser la pâte en boule et réserver 30mn au frais

 

étaler la pâte sur 0,50 cm d’épaisseur

puis à l’aide d’un emporte-pièce découper des triangles ou autres modèles choisis

les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson

et enfourner à 160° environ 10 à 15mn,pas plus,ils doivent rester fondants

laisser bien refroidir avant de ramasser les biscuits

puis les coller 2 à 2 avec la nutella

 

tremper chaque gâteau dans le chocolat fondu(à diluer avec un peu de lait)

les déposer sur une grille et décorer avec des amandes en poudre

laisser sécher et régalez-vous!!

Gâteau oriental triangle chocolat amande

gateau oriental triangle

BON APPETIT!!!

ramadan sablés algerie pâtisserie orientale gateaux secs gateaux algériens  gateau au chocolat gateau patisserie

Sommaire :
recipe image
Nom de la recette :
Gâteau oriental triangle chocolat amande
Publie Le :
Temps de preparation :
Temps de cuisson :
Temps total :
Average Rating
21star1stargraygraygray Based on 3 Review(s)
Print Friendly, PDF & Email
Share.

About Author

Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

16 commentaires

  1. Salam
    Bientot ramadan incha Allah !!!
    Sa commence a cherché des nouvelles recette de gateaux 😉
    Deja celui la me plait beaucoups 😋😋
    Un grand merci ma belle
    Et tu as beaucoups talents !!!
    Boussa ma belle
    Qu Allah te préserve ainsi ke ta familles

Leave A Reply