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couscous aux artichauts
couscous aux artichauts Couscous aux artichauts, bonjour tout le monde! Aujourd’hui je partage avec vous un savoureux plat algérien à ma façon qui est le couscous aux artichauts que j’aime souvent réaliser en été! En fait, j’ai pour habitude de préparer mon couscous aux cardons mais en période estivale ce légume n’est pas de saison chez nous à Lyon! J’ai donc pensé à remplacer les cardes par des artichauts qui apportent ce petit gout sucré à la sauce et qui donne un couscous absolument délicieux! J’ajoute également quelques légumes comme le navet, carotte, courgette et pois chiche trempés la veille. Autrement rien de changer à ma recette traditionnelle que je…
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calanque de port miou à Cassis
calanque de port miou à Cassis Calanque de port miou à Cassis, bonjour mes amis!! Aujourd’hui pas de recette mais je partage quelques photos de la magnifique vue de la calanque de port miou qui se trouve à Cassis et que j’ai eu l’occasion de visiter cette année (juillet 2018). Si vous cherchez à faire une belle ballade aux calanques près de Marseille, je vous conseille vivement celle-ci qui reste accessible aussi bien à pied qu’en voiture! La vue est absolument sublime et à couper le souffle et nous avons trouvé l’endroit très calme pour une deuxième quinzaine de juillet surtout comparé à d’autres calanques comme celle la ciotat qui…
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kefta marocaine au barbecue
kefta marocaine au barbecue kefta marocaine au barbecue, bonjour à tous!! Me voilà de retour parmi vous avec des idées de barbecue marocain facile comme tout à préparer et que petits et grands apprécieront!! On commence aujourd’hui avec cette recette de kefta marocaine au barbecue facile comme tout à préparer et idéal en cette période estivale!! Pour l’assaisonnement de la kefta marocaine, j’ai opté pour une recette sans chichi qui me vient directement d’une cuisinière d’un restaurant marocain que j’ai eu la chance de rencontrer cet été durant mes vacances à Pélissanne et qui la prépare tout simplement avec du cumin, paprika doux, sel, poivre, oignon rouge et un peu…
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tarte aux pommes et crème d’amande
tarte aux pommes et crème d’amande tarte aux pommes et crème d’amande, bonjour tout le monde!! Je vous remonte cette délicieuse recette de tarte aux pommes et crème d’amande qui avait eu un véritable succès sur ma page FB il y a quelques temps car vous aviez été très nombreuses à l’avoir testée et approuvée! Un grand merci mes chers fans pour vos belles réalisations et vos photos! Cette tarte aux pommes est réalisée avec une base de pâte sablée fondante qui s’effrite et est généreusement garnie de crème amande et de pommes fondantes ! C’est une tarte terriblement bonne qui fait toujours l’unanimité à la maison ainsi qu’auprès de…
- Cuisine du monde, cuisine indienne, plats, poulet, ramadan 2016, recettes ramadan 2019, Recettes salées
brochette poulet tandoori poivron
brochette poulet tandoori poivron brochette poulet tandoori poivron, bonjour à tous!! Aujourd’hui se sont de délicieuses petites brochettes indiennes au poulet et au poivron avec des épices tandoori et garam masala ainsi que des tomates cerises que je vous propose et qui sont parfaites pour vos après-midi ou soirées barbecue! Cette recette de brochette poulet tandoori est très simple à réaliser avec du blanc de poulet, des tomates cerises, poivron rouge et vert, oignon rouge et plein de bonnes épices venant directement d’inde! Et oui j’ai la chance d’avoir un mari qui voyage dans les 4 coins du monde et lors de son dernier voyage en inde, j’ai eu le…
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tarte aux framboises crème amande et noisettes
tarte aux framboises crème amande et noisettes tarte aux framboises crème amande et noisettes, bonjour à tous! Aujourd’hui je partage avec vous cette délicieuse tarte aux framboises crème amande et noisettes super fondante plus connue sous le nom de tarte amandine aux framboises! Je vous avais déjà proposé celle sur sablé breton ainsi qu’une autre à la crème pâtissière et cette tarte aux framboises est tout autre puisqu’elle est recouverte d’amandes effilées et garnie tout simplement de crème amande sans crème fraiche et de poudre de noisette et c’est juste un vrai régal mes amis!!! Pour la recette, je me suis inspirée de celle de Christelle une blogueuse mais j’ai…
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