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beignets comme à la plage
Découvrez ces délicieux beignets faciles à réaliser qui sont un vrai bonheur car ils sont légers et délicatement parfumés à la fleur d’oranger et à la vanille, ils vous rappelleront surement ceux que vous avez dégusté à la plage cet été! beignets comme à la plage J’ai longtemps cherché la vraie recette de gros beignet de plage garni de sucre qu’on appelle aussi chichi ou encore chouchou dans certaines régions et j’ai fini par mixer plusieurs recettes pour obtenir ces jolis beignets façonnés avec une trou au milieu qui sont vraiment moelleux à souhait et plairont aussi pour carnaval! Ils ont vraiment fait l’unanimité à la maison autant au niveau…
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tarte feuilletée aux abricots et nectarines
tarte feuilletée aux abricots et nectarines tarte feuilletée aux abricots et nectarines, bonjour! Aujourd’hui on se retrouve avec ce dessert bien de saison qui est la tarte feuilletée aux abricots et aux nectarines et qui est juste un régal! Cette jolie tarte fine aux abricots est composée de pâte feuilletée inversée maison, ainsi qu’un peu d’amande en poudre, du sucre vergeoise et de nectarines. Elle se prépare sans crème pâtissière et est saupoudrée d’un peu d’amandes en poudre et de vanille pour rehausser le gout des fruits. Et c’est mon amie Foufou qui me l’a préparée à l’occasion d’un après midi entre copines. C’est une voisine et une amie en…
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salade de pâtes coquillette sauce onctueuse
salade de pâtes coquillette sauce onctueuse Salade de pâtes coquillette sauce onctueuse, bonjour!! En cette période, les salades estivales font leur grand retour sur nos tables et rien de tel qu’une entrée rapide et facile à préparer quand il fait chaud! Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de salade de pâte avec des coquillettes et des œufs durs, des olives vertes, du maïs mais on peut aussi rajouter selon les envies du thon ou du surimi et c’est tout aussi bon! Vous pouvez varier les plaisirs avec du riz ou du ébly et y mettre des légumes croquants, je rajoute aussi des petits dés de poivron cru par exemple…c’est très bon…
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pâte brisée salée inratable
pâte brisée salée inratable pâte brisée salée inratable, bonjour!! Aujourd’hui, je partage avec vous une recette pâte brisée salée pour les quiches et toutes les tartes salées et apéritifs en tout genre. Cette pâte brisée inratable est très très facile à faire et surtout très agréable à travailler! Les mesures sont justes, la pâte ne colle pas, vous allez sans aucun doute l’adopter rapidement tout comme moi!! Pour la réussir, il est important de ne pas trop travailler la pâte et de bien la laisser reposer au frais afin d’éviter qu’elle gonfle ou qu’elle se rétracte à la cuisson, une heure minimum au frais mais l’idéal est vraiment de la…
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gâteau aux pommes aux amandes effilées
gâteau aux pommes aux amandes effilées gâteau aux pommes aux amandes effilées, bonjour! Aujourd’hui je vous propose une idée de gouter qui peut se préparer aussi bien en été qu’en hiver, c’est le gâteau aux pommes aux amandes effilées qui est facile et rapide à préparer et juste une tuerie! Je l’ai réalisé avec ma recette de base de gâteau au yaourt auquel j’ai ajouté des morceaux de pommes que j’ai fait revenir dans du beurre salé, un peu de cannelle et de la cassonade puis j’ai incorporé des amandes effilées à la pâte et parsemé quelques unes en surface. Le résultat est un régal car ce gâteau au pommes…
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smoothie au lait d’amande banane fraise
smoothie au lait d’amande banane fraise Smoothie au lait d’amande banane fraise, bonjour tout le monde!! On se retrouve encore avec une recette saine et équilibrée et idéale en cette période de grosse chaleur où le plein de vitamines est indispensable pour permettre au corps de bien supporter la canicule! Et cette fois ci je vous propose la recette du smoothie au lait d’amande que j’aime préparer avec des fraises et une banane pour accompagner un petit déjeuner ou à déguster à l’heure du gouter pour remplacer une sucrerie!! Je prépare ce savoureux smoothie au lait d’amande sans sucre pour rester dans le 100% naturel mais pour plus de gourmandise,…
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