gateaux,  gateaux au chocolat,  Recettes sucrées

brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon

brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon

Selem alaykoum/Bonjour,brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon,coucou mes amis!!Si vous aimez les brownies bien moelleux avec une texture un peu humide,vous êtes tombés sur la bonne recette!Il est vrai que les photos ne sont pas très réussis mais je vous promets que ce browni aux noix est à tomber!Il me restait quelques noix concassées dans mon placard,j’ai tout de suite eu envie de les associer avec du chocolat…et pourquoi pas un bon brownie …c’était l’occasion puisque j’avais promis à mes petits loups un bon gâteau au chocolat comme ils les aiment!Inutile de vous dire que ce gâteau était tout ce qu’on aime d’un bon brownie…fondant,moelleux,chocolaté….une pure tuerie quoi!J’ai ajouté ma petite touche perso…une petite sauce chocolat….pour un brownie 100% gourmandise!!Petit conseil:Pour apprécier pleinement ce brownie aux noix ,je vous conseille de le préparer tôt le matin ou bien la veille.

brownies aux noix sauce chocolat...terriblement bon

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ingrédients:

250 gr de chocolat pâtissier

200 gr  de beurre

210 gr de sucre roux

4 oeufs légèrement battus

80 gr de noix concassées grossièrement

150 gr de farine

 

sauce  au chocolat:

50 gr de chocolat

10 cl de crème liquide

1 càc de vanille liquide

1 càc de sucre en poudre

 

faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie

hors du feu ajouter le sucre

mélanger

puis les oeufs légèrement battus

bien mélanger

ajouter les noix

et terminer par la farine tamisée

verser le tout dans un moule recouvert de papier cuisson

enfourner à 175 ° 30mn (four préchauffé)

laisser bien refroidir,1h  avant de couper en morceaux

au moment de servir préparer la sauce

faire fondre le chocolat +la crème au micro-ondes

ajouter le sucre et la vanille

la sauce doit être liquide

rajouter un peu de crème si elle est trop épaisse

REGALEZ-VOUS!!!!!

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Sommaire :
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brownies aux noix sauce chocolat terriblement bon
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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