• pain-a-hot-dog-maison-recette-facile
    cuisine Américaine,  pains

    pain à hot-dog maison (recette facile)

    Un pain à hot-dog fait maison inratable voilà une recette facile et rapide de la street food américaine , des petits pains légers à garnir selon vos envies. pain à hot-dog maison (recette facile) Si vous me suivez vous savez combien j’aime la boulange et travailler le pain sous toutes ses formes est toujours un vrai plaisir pour moi ! Et aujourd’hui je vous emmène aux états-Unis avec un des sandwich les plus populaire de New-York qui est le hot-dog. Pour changer un peu des hamburgers mes enfants me réclamaient le fameux pain à hot-dog garni d’une saucisse (halal pour moi) et le fait maison en valait vraiment la peine…

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    gateaux,  gateaux au chocolat

    layer cake chocolat blanc (ganache montée au mascarpone)

    Un layer cake chocolat blanc garni de ganache montée au mascarpone voilà un joli dessert idéal pour un anniversaire ou une fin de repas festif. layer cake chocolat blanc (ganache montée au mascarpone) Si vous aimez le gâteau à étages vous allez adorer ce layer cake chocolat blanc un superbe et délicieux dessert qui fait toujours son petit effet lorsqu’il est servi ! Mon fils de 10 ans me réclamait depuis un bon moment un layer cake gourmand avec une ganache au chocolat blanc vanille et une jolie décoration. Je suis donc restée sur une recette facile à base de génoise extra moelleuse imbibée de sirop et garnie d’une ganache…

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    gateaux

    gâteau léger normand aux poires

    Un gâteau léger préparé aux poires voilà un succulent gâteau d’automne  facile et rapide à préparer qui épatera et régalera vos convives à l’heure du gouter! gâteau léger normand aux poires Après la tarte normande on se retrouve avec ce gâteau léger qui nous vient du nord de la France, un grand classique que je prépare habituellement aux pommes et qui est juste irrésistible !  C’est un délicieux gâteau au beurre  normand garni aux poires ultra moelleux avec une texture humide, une recette facile à réaliser qui plaira à tous à coup sur !  Cette fois-ci j’ai légèrement modifié la recette en remplaçant le lait par de la crème fraiche…

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    cuisine Libanaise

    Aubergines farcies à la libanaise (cheikh el mehchi)

    Des aubergines farcies à la viande hachée une délicieuse recette à la libanaise à découvrir si vous ne connaissez pas ! Aubergines farcies à la libanaise (cheikh el mehchi) Direction le Liban avec cette savoureuse recette d’aubergines farcies à l’orientale nommée aussi cheikh el mehchi qui signifie le roi des farcis, tant ce plat est un délice et riche en viande hachée ! J’adore la cuisine libanaise familiale qui est une cuisine saine et équilibrée, une cuisine méditerranéenne pleine de parfums et de saveurs composée le plus souvent d’un plat unique à base le légumes et de viande d’agneau ou de boeuf. Elle me fait également toujours rêver avec ses…

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    crème,chantilly,  gateaux

    mini pavlova aux fruits rouges

    Une mini pavlova aux fruits rouges un dessert facile et rapide garni de chantilly au mascarpone idéal pour une fin de repas festif. mini pavlova aux fruits rouges La pavlova est un dessert léger composé de meringue croustillante et de crème fouettée recouvert de fruits frais de saison. Ce dessert est originaire de Nouvelle-Zélande et a été crée dans les années 1920 en hommage à la célèbre danseuse Anna Pavlova. Vous trouverez plusieurs versions de cette merveilleuse pâtisserie traditionnelle et aujourd’hui je vous propose une mini pavlova garnie d’une chantilly au mascarpone et de fruits rouges une recette très facile et rapide à réaliser et absolument délicieuse ! La meringue…

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    pains,  recettes au monsieur cuisine

    pains au lait au monsieur cuisine

    Des pains au lait au monsieur cuisine une recette ultra facile idéale pour le petit déjeuner ou à garnir pour des sandwichs express. Depuis que j’ai mon robot cuiseur, je m’amuse à réaliser tout un tas de recettes maison comme ces délicieux petits pains au lait au monsieur cuisine extra moelleux que je prépare souvent pour les petits déjeuners du dimanche matin ou le gouter. C’est le moment où tout le monde se retrouve autour d’un bon chocolat chaud et un gourmand pain brioché comme celui-ci est toujours apprécié ! Mon garçon de 10 ans adore les viennoiseries et surtout le pain au lait nature qu’il aime déguster bien chaud…