cuisine Américaine

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    cuisine Américaine

    ailes de poulet au four à la sauce barbecue

    Des ailes de poulet au four une recette facile et rapide prête en moins de 30 minutes des ailes de poulet grillées à la sauce barbecue idéale pour les enfants qui adorent ça ! ailes de poulet au four à la sauce barbecue Cette année le beau temps n’est pas encore au rendez-vous et pourtant nous sommes presque fin mai et à l’heure où j’écris mon article, il pleut encore des cordes à Lyon ! Je vais quand même anticiper avec les beaux jours et vous proposer une super recette d’ailes de poulet au four, des ailes de poulet marinées à la sauce barbecue avec du paprika, de l’ail en…

  • steak-de-poulet-pane-croustillant-comme-chez-kfc
    cuisine Américaine

    steak de poulet pané croustillant façon kfc

    Un steak de poulet pané bien croustillant et piquant voilà une recette facile et rapide idéal pour garnir un sandwich comme au kfc ou un burger maison. steak de poulet pané croustillant façon kfc Direction les États-Unis avec cette bonne idée de steak de poulet pané hyper croustillant et bien moelleux à l’intérieur que j’ai réalisé pour mes ados qui sont friands de fast-food. Je vous avais déjà proposé la recette de poulet kfc maison mais cette fois-ci j’ai opté pour une meilleure version beaucoup plus simple ! C’est tout simplement une panure à base de chips de préférence au gout paprika que l’on émiette à l’aide d’un rouleau pâtisserie…

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    cuisine Américaine,  pains

    recette tortillas à la farine de blé pour tacos

    Découvrez la recette tortillas inratable un pain plat ou une galette à la farine de blé idéale pour réaliser toutes sortes de sandwichs comme le tacos français ou mexicain. recette tortillas à la farine de blé pour tacos Direction l’Amérique du sud et je vous emmène plus précisément au Mexique avec cette recette de tortilla qui est un pain plat qui se cuit à la poêle servi généralement avec du maïs, haricots rouges, poulet, fromage et sauce salsa piquante. Les mexicains sont très friands de cette galette qu’ils consomment presque à chaque repas et les tortillas sont aussi une base de nombreux plats comme les quesadillas ou enchiladas. On peut…

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    cuisine Américaine,  pains

    pain à hot-dog maison (recette facile)

    Un pain à hot-dog fait maison inratable voilà une recette facile et rapide de la street food américaine , des petits pains légers à garnir selon vos envies. pain à hot-dog maison (recette facile) Si vous me suivez vous savez combien j’aime la boulange et travailler le pain sous toutes ses formes est toujours un vrai plaisir pour moi ! Et aujourd’hui je vous emmène aux états-Unis avec un des sandwich les plus populaire de New-York qui est le hot-dog. Pour changer un peu des hamburgers mes enfants me réclamaient le fameux pain à hot-dog garni d’une saucisse (halal pour moi) et le fait maison en valait vraiment la peine…

  • mini-burger
    cuisine Américaine,  pains,  PETITS FOURS SALES

    mini burger extra moelleux

    mini burger extra moelleux pour apéro mini burger extra moelleux, bonjour à tous!! Aujourd’hui je vous propose des mini burgers maison extra moelleux idéal pour l’apéro que j’ai garni à ma façon avec des steaks hachés de kefta et pommes de terre poêlées pour changer des éternelles frites et emmental fondant. Pour la recette des petits pains buns j’ai testé celle de Brice Morvent, un des candidats du 1er top chef qui nous avait dévoilé il y a quelques temps sa fameuse recette de burger du comptoir! En ce qui concerne nos mini-burgers apéritif qui sont juste un délice, les pains burgers sont briochés et hyper moelleux et très faciles…