• GATEAUX ALGERIENS,  gâteaux algériens 2016,  gâteaux algériens aux amandes

    gâteau algérien en fleur

    gâteau algérien en fleur gâteau algérien en fleur,encore de la pâtisserie orientale avec ce gâteau algérien en fleur ,un gâteau moderne qui est tout simplement une tartelette à base de pâte sablée garnie d’une farce aux amandes et joliment décorée en fleur et délicatement arrosé de sirop maison!Ce n’est pas une pâtisserie difficile mais il demande tout de même un peu de temps et de patience pour les finitions!Ce gâteau algérien en fleur est idéal pour les mariages orientaux et les naissances.C’est encore une recette qui nous vient d’Abla,elle m’épate de jour en jour avec tous ses merveilleux modèles,toujours plus beaux les uns que les autres,merci ma douce Abla et…

  • biscuit,petits gateaux,  gateaux au chocolat,  Recettes sucrées

    fondant chocolat chataigne

    fondant chocolat chataigne fondant chocolat chataigne ,je sais on est bientôt au mois de mai…et vous avez plutôt envie de recettes fraicheurs avec plein de fruits frais mais le fondant que je vous propose aujourd’hui est tellement savoureux qu’il peut être dégusté toute l’année!!Et comme il me restait un peu de crème de chataigne,je me suis dit pourquoi ne pas l’associer à un fondant au chocolat?!j’ai donc opté pour un fondant très riche en chocolat associé à de la crème de chataigne et un peu de poudre d’amande. Et ce fondant chocolat chataigne est une vraieeeeeeee tuerie…surtout le lendemain lorsque le gâteau a eu bien le temps de reposer à température…

  • salade de chou rouge aux herbes et aux noix
    entrées,  Recettes salées

    Salade de chou rouge aux herbes et aux noix

    Salade de chou rouge aux herbes et aux noix Salade de chou rouge aux herbes et aux noix,voilà une petite idée de salade rapide pour varier vos entrées printanières!Une petite salade de chou croquant…avec plein d’herbes et quelques noix concassées…c’est simple,facile à préparer et c’est absolument délicieux!Cette entrée accompagnera parfaitement bien une viande grillée ou un poisson.Si vous n’aimez pas les noix,pas de soucis,elles peuvent être supprimées de la recette ou bien être remplacées par un autre fruit sec! Ce légume est un vrai régal en salade,d’ailleurs avec mes filles,on a toujours du mal à patienter au moment de la préparation,on en croque toujours quelques tranches au passage!!hi hi hi!!…

  • sandwich poulet curry
    poulet,  ramadan 2016,  recettes ramadan 2019,  sandwichs,tacos et croques

    sandwich poulet curry

    sandwich poulet curry sandwich poulet curry, bonjour ! Aujourd’hui on se fait plaisir avec une petite idée gourmande de sandwich facile à l’oriental à préparer à la maison avec les enfants ou entre amis qui vous rappelleront ceux achetés en boulangerie!! j’ai préparé ces sandwichs grillés que j’ai passé dans l’appareil à panini afin qu’ils soient bien dorés, j’ai opté pour les pains marocains au four que je vous avais présenté il y a quelques jours, et comme garniture, salade tomate oignon, fromage cheddar et escalopes de poulet marinées au curry, paprika et ail mais on peut aussi les réaliser avec de la kefta (viande hachée épicée). Des sandwichs 100…

  • PETITS FOURS SALES,  recettes ramadan 2019,  Recettes salées

    Mini-roulés poulet bacon et olives noires

    Mini-roulés poulet bacon et olives noires Mini-roulés poulet bacon et olives noires,je vous proposais il y a quelques temps des Mini-pizzas poulet bacon sauce bbq et comme il me restait un peu de bacon j’ai réalisé une autre version roulée avec du poulet, des olives noires râpéesde délicieuses petites bouchées  qui sont parties en 5 minutes!Je les ai réalisé avec ma pâte à pizza moelleuse mais pour les plus pressés il est tout à fait possible d’utiliser une pâte feuilletée du commerce pour un résultat plus feuilletés.une bonne idée pour vos petits salés,c’est original et surtout…c’est super bon! pâte à pizza extra moelleuse   pour 250 grs de farine 1/2 càs de levure type saf 1…

  • gateau oriental triangle
    Gâteau algérien au chocolat,  GATEAUX ALGERIENS,  gateaux algeriens 2014,  gâteaux algériens 2016

    Gâteau oriental triangle chocolat amande

    Gâteau oriental triangle chocolat amande Gâteau oriental triangle chocolat amande,selem/bonjour,voilà déjà un moment que je devais publier ce modèle de gâteau oriental,un délicieux sablé amande au chocolat garni de nutella,je vous avais présentés ces douceurs ici,elles m’ont été offertes par ma chère belle-soeur Faiza,des bouchées chocolatées extrêmement fondantes qui ont bien entendu eu un succès fou!!Ce gâteau oriental triangle est parfait pour une naissance ou un mariage et accompagnera agréablement bien un bon verre de thé!Ils ont été façonnés en forme de triangles,vous pouvez aussi les réaliser en ronds,coeurs ou carrés!Ils se conservent très bien une dizaine de jours dans une boite hermétique. Cette recette est tirée du livre »Chahrazed gâteaux économiques ». ingrédients:…