
gâteaux algériens au lait concentré et chocolat
gâteaux algériens au lait concentré et chocolat
gâteaux algériens au lait concentré et chocolat,selem/bonjour,voilà mes gâteaux pour l’aid 2016,de délicieux gâteaux algériens au lait concentré et chocolat,se sont des biscuits très faciles à préparer,des gâteaux au nestlé et chocolat avec une pâte hyper fondante en bouche!!C’est une super recette que j’ai piqué à mon amie Sissi,elle les avait partagés avec nous pour notre sélection de gâteaux algériens pour l’aid il y a quelques jours,elle a un très joli blog que je vous invite à découvrir!!Je n’ai absolument rien changé à sa belle recette mise à part la décoration que j’ai réalisé avec du caramel beurre salé et j’ai divisé les ingrédients par 2 pour 35 gâteaux!Vous ne trouverz pas que ces délices ressemblent aux kinder buéno?!!!
ingrédients:
250 gr beurre ramolli
1/2 verre à thé de sucre glace
40 g de sucre cristallisé
1 càs de cacao non sucré
1/4 de boîte de lait concentré sucré
1 œuf entier +2 jaunes d’oeufs
2 càc de levure chimique
75 gr de maïzena
300 gr de farine environ
pour la décoration:
300 g de chocolat noir pâtissier
caramel beurre salé
mettre dans un saladier ou le bol d’un robot le beurre ramolli avec le cacao,le sucre glace et le sucre cristallisé



enfourner à 180 ° four préchauffé 10 à 12 minutes
laisser refroidir avant de ramasser les gâteaux
faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes
tremper les biscuits dans le chocolat et laisser sécher quelques heures
décorer avec du caramel beurre salé:
faire fondre un peu de caramel beurre salé,le verser dans une seringue à gâteaux et faire des zigs zags rapidement ou des traits rapidement
laisser sécher
et régalez-vous!!
BON APPETIT!!








12 commentaires
salima
tes gâteaux sont une tuerie et j’aime ça ! bises
LadyMilonguera
Ils sont super gourmands ces petits gâteaux.
Sissi
Hummmmmm ils sont tout beau et magnifique Bsahatkom tu me donne envie de les préparer mais j’aime de choses à faire apres l’aid surement bravo ma Sarah ils sont magnifique ????????
Sarah
Merci à toi ma belle!!
Sissi
Bonne nuit
Souad
Slm j’aimerai savoir combien correspond 1/4 de lait concentré ? Car Ya différente formât de boîte en magasin … Merci
Sarah
alayki selem Souad,pour la boite c’est 375 gr net,je t’ai répondu sur facebook,bonne journée!
la cuisine de poupoule
Ils ont l’air extra ces biscuits hier j’ai présenté l’une de tes recettes
bonne journée
bises
Mouna
Celui la je l ai fait pourl aid merci c etaitune tuerie
Sarah
Ahh merci Mouna pour ton retour positif!!
Sabie
Bonjour,
J’ai fait ces gâteaux hier. Ils sont superbes jolis et très faciles à réaliser. Je n’ai pas encore goûter car j’étais trop fatiguée mais ils donnent envie.
Sarah
Ah ça c’est une bonne nouvelle!!! Je suis contente que tu aies aimé!