Recettes sucrées

  • gâteau moelleux au potimarron et citron
    gateaux

    gâteau moelleux au potimarron et citron

    gâteau moelleux au potimarron et citron gâteau moelleux au potimarron et citron, bonjour! Je vous propose aujourd’hui une recette sucrée très appréciée en cette saison automnale c’est le gâteau moelleux au potimarron qui est une idée parfaite de gouter simplissime et rapide à préparer. Ce gâteau moelleux et bien fondant en bouche est composé de farine, œufs, beurre, d’une purée de potimarron et il est aussi généreusement parfumé au zestes de citron. J’ai réalisé ce gâteau au potimarron dans un moule de 20 cm mais je l’ai trouvé un peu épais du coup je vous conseille de le cuire dans un moule à manqué de 24 cm. N’hésitez pas à…

  • gateaux

    gâteau au yaourt aux pommes moelleux

    gâteau au yaourt aux pommes moelleux gâteau au yaourt aux pommes moelleux, bonjour!! Aujourd’hui je vous propose un gâteau au yaourt aux pommes très facile, rapide et vraiment délicieux!! Il diffère un peu du gâteau normand aux pommes qui a toujours un véritable succès sur le blog et qui est tout aussi bon! Je me suis inspirée d’une recette de base de gâteau au yaourt classique pour layer cake et naked cake trouvé sur un de mes bouquins et depuis je ne peux plus m’en passer!  Ce gâteau est tout simplement composé de yaourt, farine, œuf, huile et levure auquel je rajoute des dés de pommes mais on peut le…

  • tarte au chocolat noisette
    tartes et tartelettes

    tarte au chocolat noisette

    tarte au chocolat noisette Tarte au chocolat noisette, bonjour à tous !! Voilà une merveilleuse tarte au chocolat noisette, un pur régal pour tout les addicts de chocolat ! Vous avez certainement dû le remarquer mais en ce moment je suis complètement accro aux chocolat ainsi qu’aux tartes sucrées ou salées! Elles sont toujours la bienvenue sur nos tables surtout quand elles sont faites maison et rien de mieux qu’une bonne tarte au chocolat pour se réconforter avec un bon thé chaud ! Cette tarte est très très facile à réaliser, sans chichi, et elle est absolument délicieuse! Elle se compose d’une pâte sucrée aux noisettes craquante et d’une onctueuse…

  • fondant au chocolat coeur coulant de Cyril Lignac
    gateaux,  gateaux au chocolat

    fondant au chocolat coeur coulant de Cyril Lignac

    fondant au chocolat coeur coulant de Cyril Lignac Fondant au chocolat coeur coulant de Cyril Lignac, bonjour!! Aujourd’hui on se retrouve avec ce fabuleux gâteau fondant au chocolat coeur coulant une recette sans gluten du chef Cyril lignac trouvée sur son superbe livre  » Pâtisserie ». A la maison je prépare souvent des coeurs coulants car mes enfants adorent ça et pour des invités de dernières minutes c’est top! Ces fondants sont composés de chocolat, beurre demi-sel, oeufs, un mélange de sucre et sucre glace ainsi que de farine de riz pour un gâteau sans gluten idéal pour toux ceux qui sont allergiques! Si vous aimez le chocolat vous allez surement…

  • pâte brisée au yaourt (sans beurre)
    pates sablees brisees feuillete et autres,  quiches,  tartes et tartelettes

    pâte brisée au yaourt (sans beurre)

    pâte brisée au yaourt sans beurre Pâte brisée au yaourt sans beurre, bonjour tout le monde! Aujourd’hui on se retrouve avec cette superbe recette de pâte brisée au yaourt idéal pour la préparation de quiche ou de tarte salée en tout genre. Cette pâte à tarte est facile et rapide comme tout et bien allégée car ici le beurre est remplacé par un yaourt nature. J’ai trouvé cette recette de pâte brisée au yaourt sur le livre de « 100 recettes de pizzas, cakes & tartes » et ce qui m’a attirée c’est sa composition car elle est sans beurre et sans levure! Cette pâte brisée est composée de seulement 4 ingrédients,…

  • layer cake au chocolat et crème mascarpone
    crème,chantilly,  gateaux,  gateaux au chocolat,  gâteaux patissiers

    layer cake au chocolat crème mascarpone

    layer cake au chocolat et crème mascarpone Layer cake au chocolat et crème mascarpone, bonjour tout le monde!! On se retrouve aujourd’hui avec ce délicieux layer cake ou gâteau à étage préparé cette fois-ci avec une crème au chocolat au lait (ganache montée) à base de mascarpone et une génoise imbibée au sirop extra moelleuse. Ce gâteau layer cake au chocolat est très tendance pour un anniversaire ou mariage et il est vraiment facile et rapide à préparer, le plus long sera de préparer en partie la ganache montée au chocolat au lait la veille ainsi que la génoise qui peut être réalisée soit nature soit au cacao. Vous allez…