Recettes sucrées
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mini tartelette chocolat caramel beurre salé
mini tartelette chocolat caramel beurre salé Mini tartelette chocolat caramel beurre salé, bonjour à tous!! J’adore préparer des mignardises maison comme les mini tartelettes sucrées lorsque je reçois car elles sont toujours bien appréciées et peuvent être préparées à l’avance pour une meilleure organisation. Aujourd’hui des petits sablés fondants au beurre super gourmands, une recette de mini tartelette au chocolat garnie de caramel beurre salé et joliment décorées avec des noix de pécan que j’ai préparé à l’occasion d’un gouter pour le plus grand plaisir de mes enfants! Ces mini tartelettes chocolat sont délicieuses et très faciles et rapides à réaliser et je me suis inspirée d’une recette de sablés…
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Muffins moelleux aux pralines roses
Des muffins aux pralines roses moelleux une recette facile et rapide composée de farine, sucre roux, crème fraiche et biacrbonate qui donne de de petit gâteau aux pralines bien fondant et gourmand! Muffins moelleux aux pralines roses Je vous propose de délicieux petits gâteaux, faciles et rapides à réaliser, si vous êtes fans de muffins et pralines roses, alors courez vite préparer ces petites douceurs! Ceux qui me suivent savent combien j’aime la praline et pour ceux qui ne connaissent pas, c’est une sucrerie composée d’amande et recouverte de bonbon rose que l’on trouve facilement chez nous à Lyon puisqu’une de nos spécialité ici est la tarte à la praline…
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tarte valbonnaise de Christophe Michalak
Dernièrement, je suis tombée sur cette émission » Dans la peau d’un chef » présentée par Christophe Michalak, où le chef pâtissier nous présentait une belle démonstration de la tarte valbonnaise, un dessert facile et rapide à faire en 30 minutes chrono! tarte valbonnaise de Christophe Michalak J’ai complètement craqué sur cette pâtisserie qui était pour moi carrément inconnu au bataillon car cette tarte valbonnaise a été crée par le meilleur ouvrier de France Christian Camprini qui fait référence à la ville de Valbonne. Et en regardant l’émission, j’ai tout de suite voulu testé cette fameuse tarte valbonnaise qui est composée d’un shortbread (gros sablé écossais), d’une pâte d’amande express…
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gâteau au yaourt et spéculos
gâteau au yaourt et spéculos Gâteau au yaourt et spéculos, bonjour! Voilà une recette de gâteau au yaourt tout simple avec des spéculos mixés car J’ai eu envie de faire un gâteau vraiment rapide et bon à la fois! Je me suis dit pourquoi ne pas faire un gâteau au pot de yaourt pour le gouter des enfants et y rajouter quelque chose qui ferait toute la différence et je me suis rappelée d’avoir croisé un gâteau aux spéculos sur la blogosphère il y a quelques temps, et bien voilà exactement ce que je cherchais!! Une touche d’originalité dans un grand classique, des spéculos et quelques pépites de chocolat feront…
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beignets de carnaval de Christophe Felder
beignets de carnaval de Christophe Felder beignets de carnaval de Christophe Felder, bonjour! Aujourd’hui, même si je ne fête pas mardi gras, je vous propose ces délicieux beignets de carnaval tout moelleux qui ressemblent étrangement à nos bugnes lyonnaises et qui sont bien parfumés à la fleur d’oranger et la cannelle. J’ai choisi de réaliser la recette des beignets de Christophe Felder qui se préparent avec de la levure de boulanger, du beurre, des oeufs frais et qui ont fait l’unanimité à la maison et également pour fêter carnaval car mes enfants défilent chaque année dans les rues du quartier. La maitresse nous demande souvent d’apporter pour le gouter des…
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cake à l’huile d’olive et au citron
cake à l’huile d’olive et au citron cake à l’huile d’olive et au citron, bonjour! Aujourd’hui je partage avec vous un gâteau aux mille et un parfums, plein de saveurs, un délicieux cake à l’huile d’olive que j’avais trouvé sur le blog de « c’est moi qui l ‘ai fait, un cake simple de réalisation et bien bon, parfumé à l’huile d’olive et au citron, tout à fait exactement comme on les aime à la maison!! Je vous conseille d’utiliser une huile d’olive de qualité, aux parfums fruités, perso, c’est une huile bio pour moi. Chez nous le cake sucré est toujours apprécié par les petits comme les grands à l’heure…
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