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verrines express pommes poires au beurre salé spéculos et noix

verrines express pommes poires au beurre salé spéculos et noix

Verrines express pommes poires au beurre salé spéculos et noix, bonjour ! Je vous propose un dessert en verrine facile à réaliser pour tous ceux qui aiment les fruits cuits, des pommes et des poires que j’ai fait revenir dans du beurre salé avec un peu de cassonade, le tout saupoudré de miettes de  spéculos et de cerneaux de noix concassés, un dessert d’automne rapide savoureux et bien parfumé!!

je vous conseille de préparer cette verrine express pommes poires à la dernière minute et de le déguster tiède

verrine-pomme-poires3.jpg

verrine pomme poires4

ingrédients:

pour 2 grandes coupes ou 4 petites verrines

  • 2 pommes bien sucrées(pas acides)
  • 2 belles poires williams
  • 20 gr de beurre demi-sel
  • 3 à 4 càs de cassonade
  • 4 à 5 cerneaux de noix
  • 2 spéculos +2 pour la déco
  • quelques raisins (facultatif)

éplucher les fruits et couper les en cubes,(pas trop petits)

faire fondre le beurre

dès qu’il mousse ajouter les fruits

laisser dorer en remuant bien

puis saupoudrer de cassonade

bien mélanger pendant  quelques minutes en laissant les fruits caraméliser

mettre les fruits dans un bol

ajouter 2 spéculos émiettés et les noix concassées

mélanger

déposer un raisin dans chaque coupe

ajouter le mélange fruits/noix/spéculos

ajouter 1 à 2 raisins

décorer avec des speculos entiers ou emiéttés et noix concassées

et régalez-vous!!!!

verrine pomme poires1

verrine-pomme-poires4.jpg

BON APPÉTIT!!!!

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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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