verrines express pommes poires au beurre salé spéculos et noix | Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

verrines express pommes poires au beurre salé spéculos et noix

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selem alaykoum/bonjour

Je vous propose un dessert en verrine facile à réaliser pour tous ceux qui aiment les fruits cuits,des pommes et des poires que j’ai fait revenir dans du beurre demi-sel avec un peu de cassonnade,le tout
saupoudrer de spéculos émiettés et de cernaux de noix concassés,un dessert savoureux et bien parfumé!!

je vous conseille de le préparer à la dernire minute et de le déguster tiède

verrine-pomme-poires3.jpg

verrine pomme poires4

ingrédients:

pour 2 grandes coupes ou 4 petites verrines

2 pommes bien sucrées(pas acides)

2 belles poires williams

20 grs de beurre demi-sel

3 à 4 càs de cassonade

4 à 5 cernaux de noix

2 spéculos +2 pour la déco

quelques raisins (falcutatif)

 

éplucher les fruits et couper les en cubes,(pas trop petits)

faire fondre le beurre

dès qu’il mousse ajouter les fruits

laisser dorer en remuant bien

puis saupoudrer de cassonnade

bien mélanger pendant  quelques minutes en laissant les fruits caraméliser

mettre les fruits dans un bol

ajouter 2 spéculos émiettés et les noix concassées

mélanger

déposer un raisin dans chaque coupe

ajouter le mélange fruits/noix/spéculos

ajouter 1 à 2 raisins

décorer avec des speculos entiers ou emiéttés et noix concassées

et régalez-vous!!!!

verrine pomme poires1

verrine-pomme-poires4.jpg

BON APPETIT!!!!

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selem alaykoum/bonjour

Je vous propose un dessert facile à réaliser …

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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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