tiramisu au kinder cards

Un tiramisu au kinder cards voilà un dessert gourmand et facile à base de biscuits au chocolat kinder qui vous plaira à coup sur et idéal pour une fin de repas.

tiramisu au kinder cards

J’ai voulu tester la recette du tiramisu au kinder cards car mes enfants adorent ce nouveau biscuit de Ferrero composé d’une gaufrette au cacao et d’une autre au lait entouré de chocolat blanc au bon gout de kinder. Et comme à la maison on est tous fan de tiramisu je me suis vite lancée dans la préparation de verrine pour leur plus grand bonheur ! La recette est très simple à préparer puisqu’elle est composée de biscuits cards mixés et d’une crème aux œufs au mascarpone parfumée à la vanille.

Vous trouverez pas mal de recettes totalement régressives sur le blog comme la bûche au kinder et glaçage lait rocher ou le fameux layer cake aux kinder bueno le gâteau qui fait toujours son effet au moment de servir !! Vous l’aurez compris ce tiramisu aux kinder cards est absolument délicieux et vous fera retomber en enfance dès la première cuillère ! Les ingrédients sont pour 2 à 3 verrines de taille moyenne (j’utilise des verres de 10 centimètres de largeur).

ingrédients pour 2 verres:

• 1 boite de gâteaux kinder cards
• 3 oeufs frais
• 60 gr de sucre en poudre
• 1/2 sachet de sucre vanillé
• 1 càs de vanille liquide
• 250 gr de mascarpone

recette tiramisu au kinder

Commencer par clarifier les œufs

et ouvrir les paquets de biscuits kinder cards en prenant soin de réserver 1 paquet pour la décoration

puis passer les biscuits au mixeur afin d’obtenir des granulés surtout pas de poudre

d’autre part, monter les blancs en neige avec une pincée de sel

puis fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé

et ajouter la mascarpone et la vanille liquide

puis fouetter jusqu’à ce que la crème soit bien lisse

incorporer les blancs en neige en trois fois en prenant soin de ne pas les casser après chaque ajout

déposer dans un verre ou une verrine une grosse cuillerée de kinder cards mixés

puis ajouter 1/3 de louche de crème au mascarpone

puis à nouveau une couche de biscuits

et terminer par de la crème mascarpone

je saupoudre du reste de petits gâteaux mixés et je dépose 1/2 kinder cards sur mon tiramisu.

Le plus long sera de patienter avant de déguster ce dessert et je vous conseille de le laisser 24h à 36 h au frais pour un résultat parfait

pour les plus pressés 6h suffiront mais je le répète toujours pour un bon tiramisu réussi le temps de repos est primordial !

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