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Cupcakes super moelleux
Cupcakes super moelleux Cupcakes super moelleux, hello tout le monde!! Aujourd’hui tout est dans le titre, voilà des cupcakes super moelleux et légers au citron qui se préparent en quelques minutes! J’ai piqué la recette chez La coquette et il est vrai que depuis peu c’est une recette que j’ai maintenant adopté et que je prépare souvent à la maison tant les cupcakes sont supers moelleux, légers et bien aérés! Même après avoir passés quelques heures au frais ou le lendemain, la texture reste spongieuse et moelleuse! Vous pouvez les parfumer selon vos envies au chocolat, à la vanille ou tout autre arôme! J’ai choisi le citron pour cette version…
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Les falafels…les vrais!!!
Les falafels…les vrais!!! Les falafels…les vrais!!! Connaissez-vous les falafels? C’est une spécialité culinaire Libanaise que l’on retrouve dans tout le Moyen Orient!! Les falafels sont de savoureuses boulettes qui sont constitués de pois chiches ou bien de fèves mixées ou voir même d’un mélange des deux puis on y associe ensuite épices, persil et coriandre fraiche puis elles sont cuite dans un bain d’huile, ce qui nous donne de belles coquettes croustillantes à l’extérieur et bien moelleuses à l’intérieur, un vrai petit délice! Et aujourd’hui c’est l’authentique recette de falafel que je vous propose, celle trouvée chez Bernard qui est réalisée uniquement à base de légumes secs sans ajout de farine ni…
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crème au beurre légère de Christophe Felder
crème au beurre légère de Christophe Felder crème au beurre légère de Christophe Felder, bonjour à tous! Comme promis ,voici la recette de la crème au beurre légère que j’avais mis dans mon fraisier, une superbe recette du chef pâtissier Christophe Felder qui est une crème particulièrement légère réalisée à base de meringue italienne. A vrai dire, je ne suis pas très fan de crème au beurre car je la trouve toujours un peu écœurante mais celle que je vous propose aujourd’hui à la particularité d’être légère et très aérée et elle est vraiment délicieuse!! Pour bien réussir la crème au beurre légère, il faut à la dernière étape, bien la…
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cake banane chocolat fondant et moelleux
cake banane chocolat fondant et moelleux cake banane chocolat fondant et moelleux, bonjour tout le monde!! Comme je suis une adepte du bowl cake banane il y a toujours des bananes très mûres à recycler à la maison!! Elles finissent souvent en purée dans un yaourt et également dans les cakes comme le cake banane citron ou bien le banana cake aux noix! Et aujourd’hui je partage ma recette préférée pour un savoureux cake banane chocolat fondant et extra moelleux qui se prépare avec des pépites de chocolat, de la vergeoise brune, du beurre et du bon miel!! Aussi je ne mélange pas trop la préparation lorsque j’ajoute les bananes…
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pain pita au four facile
pain pita au four facile pain pita au four facile, hello tout le monde!! Aujourd’hui je vous propose un bon pain pita au four, une recette facile et rapide à préparer que je fais souvent à la maison!! Le pain pita est un pain plat oriental que l’on retrouve généralement dans les pays du moyen orient comme le Liban, la Syrie ou la Turquie et qui se cuit dans une poêle ou bien au four. Ce pain oriental est parfait pour les sandwichs et se réalise en un tour de main avec peu d’ingrédient comme la farine, sel, sucre, huile et levure. C’est un peu comme une pâte à pizza…
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pizza bolognaise et sa sauce gruyère
pizza bolognaise et sa sauce gruyère pizza bolognaise et sa sauce gruyère, bonjour à tous!! Aujourd’hui c’est une délicieuse recette de pizza à la sauce fromagère que je prépare souvent à la maison et que je vous propose garnie de viande hachée à la bolognaise et tout comme la boisée que j’arrose de sauce gruyère dès la sortie du four et c’est une véritable tuerie!! Je vous rappelle que cette sauce se déguste aussi bien sur les pizzas que sur les tacos Lyonnais bien connu chez nous à Lyon! Si vous ne connaissez pas encore les tacos au poulet à la sauce fromagère je vous invite alors à les découvrir…
Cuisine algérienne / recettes de cuisine faciles rapides sucrées salées
