boulettes hachées au coeur acidulé et fondant Voilà de délicieuses boulettes qui régaleront vos papilles avec leur cœur acidulé et coulant…dans mes boulettes je mets toujours du boulghour ce qui les rend  bien moelleuses et pour cette version j’ai mis des tomates cerises à l’interieur et du comté. pour les savourer pleinement, déguster-les bien chaudes…un vrai plaisir!!! avec cette recette,je participe au concours de boulettes chez poivre et sel la recette ici: brochette estivale au coeur fondant pour le lien du concours c’est par ici: BON APPETTIT!!!!

spaghettis aux noix de st Jacques Spaghettis aux noix de st Jacques, bonjour !  Voilà une idée de pâtes bien gourmande que je vous propose avec ce plat de spaghettis aux noix de st Jacques ultra facile et rapide à préparer pour le repas du soir par exemple ! Cette recette est tout simplement composée de spaghettis à la sauce tomate au basilic, de poireaux émincés et d’une poêlée de noix de st Jacques qui se cuit rapidement au beurre chaud. A la maison, on adore les noix de st Jacques et j’aime les déguster fraiches en carpaccio ou encore en entrée dans un feuilleté moelleux et croustillant c’est absolument…