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brioche moelleuse de Choumicha
brioche moelleuse de Choumicha brioche moelleuse de Choumicha,selem/bonjour,un peu de boulange avec cette recette de brioche moelleuse de Choumicha,une bonne brioche marocaine au sucre réalisée avec des oeufs frais et du beurre et bien parfumée aux zestes de citron qui sera la bienvenue sur vos tables pour le petit déjeuner ou le gouter des vacances!Cette version je l’ai trouvée ICI,j’ai juste diminué un peu la quantité de beurre,la mie est filante et la brioche est légère comme tout! ingrédients: 500 grs de farine t45 1 bonne pincée de sel 15 grs de levure de boulanger fraiche 120 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs battus…
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Clafoutis aux cerises de Michalak
Clafoutis aux cerises de Michalak Clafoutis aux cerises de Michalak,selem/Bonjour,J’aime l’été parce que c’est le mois des cerises…et aussi des clafoutis!!Un ami à mon mari nous a gâtés avec un superbe panier de bigarreaux noirs ,je me suis donc empressée de faire un bon clafoutis maison avec les noyaux bien entendu…parce que c’est le meilleur!!! J’ai donc choisi la version gourmande du clafoutis aux cerises de Michalak,un clafoutis sans beurre,sans lait et sans farine juste avec de la crème,des oeufs,de la maizéna et des amandes moulues.La texture est moelleuse et bien fondante en bouche,une recette que j’ai piqué à notre chère Mercotte ,une petite merveille en bouche qui vous plaira à coup sûr!! ingrédients:…
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Escargots briochés aux pralines roses
Escargots briochés aux pralines roses Escargots briochés aux pralines roses, selem/Bonjour ! Aujourd’hui un peu de boulange avec ces succulents escargots briochés aux pralines roses une recette de brioche roulée facile et rapide et idéale pour le petit déjeuner du dimanche ! Je ne devais pas publier cet article maintenant mais j’avais promis à ma copinaute Naouel du blog Évasion culinaire de participer à son concours pour les 5 ans de son blog…et il s’avère que le dernier jour pour y participer est aujourd’hui ! J’ai donc choisi d’y participer avec cette bonne brioche escargot garnies de crème pâtissière à la fève de tonka et de pralines roses, des brioches…
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Pain tourbillon feuilleté
Pain tourbillon feuilleté Pain tourbillon feuilleté, selem/Bonjour ! Voilà mon pain du vendredi que je n’ai pas pu poster hier par faute de temps. C’est un joli pain tourbillon feuilleté au beurre, un merveilleux pain bien moelleux et croustillant à la fois, avec une jolie mie aéré et une croûte dorée ! J’ai craqué sur son superbe façonnage réalisé à partir de plusieurs pâtes finement étalées que l’on recouvre à chaque fois de beurre fondu avant de les empiler les unes sur les autres, afin de rouler chaque bande sur elles-même ! Cette recette de pain feuilleté je l’ai trouvée chez la talentueuse Mouni qui a nommé ces pains les…
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recette de thon rouge à la marocaine
recette de thon rouge à la marocaine recette de thon rouge à la marocaine,selem et bonjour à tous!!Je vous propose une merveilleuse recette de thon rouge, tout simplement des darnes de thon cuites à la poêle avec une petite sauce à la marocaine que j’ai préparé avec des tomates fraiches, des poivrons verts et rouges, de l’huile d’olive et plein d’épices orientales! Ce plat marocain est juste excellent et plein de saveurs, la chair du thon est délicieuse et fondante en bouche et surtout il est très facile et rapide à réaliser! petit conseil: les darnes de thon peuvent être aussi bien cuites à la poêle, au barbecue ou à…
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smoothie fraicheur pêche banane
smoothie fraicheur pêche banane smoothie fraicheur pêche banane,avec ces grosses chaleurs qui s’étendent un peu partout France,je mets mon four et ma plaque de cuisson en mode repos!!Un smoothie fraicheur ça vous dit?Alors rien de plus simple et de plus rapide à préparer!!Il suffit de mixer des fruits avec un peu du jus frais ou du commerce , un yaourt nature et quelques glaçons et bon rafraichissement mes amis!C’est une recette facile et économique idéal pour recycler des fruits un peu trop mûres ou faire le plein de vitamines! ingrédients pour 2 verres rafraichissants il faut: 2 belles pêches bien mûres et fraiches 1 petite banane 1 yaourt nature(bulgare ou…
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