Boulange,  pains,  Recettes salées,  sandwichs,tacos et croques

Sandwich ciabatta

Selem alaykoum/Bonjour,

Sandwich ciabatta,délicieux pains Italiens garnis,pas mieux qu’un bon sandwich surtout en cette période estivale où les journées sont parfois caniculaires,je privilégie alors les recettes express,les crudités et les fruits! Je vous propose ces sandwichs 100 % maison,mais si toutes fois,vous n’avez pas trop envie de réaliser les pains,vous trouverez facilement les ciabattas dans le commerce.Pour les autres ,la recette est ici:ciabattas, je les ai tout simplement garnis de crudités, steak et mozzarella bien fondante,vous pouvez également supprimer la viande et la remplacer par du saumon fumé ou des oeufs dur!Une idée simple et facile qui plait toujours!!

sanwich ciabattas2

ingrédients:

des pains ciabattas

feuilles de batavia

tomates

oignons nouveaux

400 grs de bœuf haché(pour la viande:oignon,persil,sel/poivre et 1 œuf)

1 morceau de beurre pour la cuisson

mozzarella

mayonnaise maison

 

hacher 1 oignon,1 poignée de persil

les ajouter à la viande hachée avec l’oeuf

mélanger le tout,saler/poivrer

former des steaks de la taille des pains

faire fondre le beurre dans une poêle

faire cuire les steaks et réserver

 

couper les pains en deux

ciabatta 3

badigeonner chaque tranche de mayonnaise

déposer une feuille de salade et quelques tranches de tomates finement coupées

déposer les steaks encore chauds

puis les morceaux de mozzarella

recouvrir avec le pain

fermer avec un pic

et régalez-vous!!!

BON APPETIT!!!

sanwich ciabattas1

algerie kitchenaid pains  ciabatta  ramadan ramadan 2014 sandwichs  boulange boulangerie 

 

Sommaire :
recipe image
Nom de la recette :
Sandwich ciabatta
Publie Le :
Temps de preparation :
Temps de cuisson :
Temps total :
Average rating
21star1stargraygraygray Based on 5 Review(s)

Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

14 commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.