Recettes sucrées
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tarte aux pommes prunes et amandes
tarte aux pommes prunes et amandes Tarte aux pommes prunes et amandes,voilà une délicieuse tarte 100 % maison réalisée avec la pâte feuilletée rapide de Mercotte, une tarte croustillante et savoureuse qui se prépare facilement!! C’est une tarte bien fine et croustillante que j’ai choisi de garnir avec des fruits de saison, des pommes et des prunes et une petite crème amande, pour changer un peu des recettes classiques, une vraie douceur mes amis! Cela me rappelle une boulangerie qui vendait ce genre de tartes que j’avais pour habitude d’acheter le week-end, avec des gros morceaux de pommes et de prunes. C’était des tartes xxl et il fallait se lever tôt pour être…
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mini foret noire version individuelle
Selem alaykoum/Bonjour, mini foret noire version individuelle,un peu de gourmandise aujourd’hui avec ces mini foret noire, la forêt noire c’est un gâteau très apprécié à la maison et un de mes gâteau préféré,je l’aime en gâteau,en bûche,il fait aussi l’unanimité chez les amateurs de chocolat et de chantilly,un dessert tout léger,bien moelleux et si simple à préparer qu’il serait dommage de s’en priver!Ce dessert est composé de petits disques de génoises imbibées de sirop,de chantilly maison et de cerises au sirop.Il est vrai que la forêt noire reste un gâteau assez facile à réaliser,la chantilly est surement la partie la plus délicate à faire,mais pas de ratage si on utilise…
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gâteau au chocolat de Pierre Hermé
Selem alaykoum/Bonjour, gâteau au chocolat de Pierre Hermé,je vous propose un merveilleux gâteau au chocolat et pas n’importe lequel,puisque c’est une recette du pâtissier Pierre Hermé qui a été écrite en exclusivité pour le magazine « Elle » il y a quelques années!!J’ai trouvé ce délice sur le blog de « c’est moi qui l’ai fait » et je n’ai absolument rien changé à la version que proposait Pascale qui a juste remplacer le beurre doux par du beurre salé…et moi qui aime le gâteau au chocolat et le beurre salé,autant vous dire que j’ai été gâtée en découvrant ce délice, cette recette était forcément pour moi…hi hi hi!Bien entendu si vous préférez le beurre…
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Tartelettes aux framboises aux deux crèmes mieux que chez le pâtissier!!
Tartelettes aux framboises aux deux crèmes mieux que chez le pâtissier!! Tartelettes aux framboises aux deux crèmes mieux que chez le pâtissier, bonjour !! Aujourd’hui j’ai opté pour la version maxi gourmande des tartelettes aux framboises, maxi dans la taille et aussi dans la gourmandise car avec son fond de pâte sucrée, sa crème amande et sa crème pâtissière c’est juste un pur délice ! C’est sur que pour la ligne ça ne va pas le faire mais question goût je dirai qu’il a bien été au Rendez-vous ! Et puis de temps en temps ça fait du bien au moral de déguster une bonne tarte maison qui réveille les…
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gateau zébré
Selem alaykoum/Bonjour, gateau zébré,ce gâteau est loin d’être une nouveauté… puisqu’il a fait le tour des blogs mais on peut dire qu’ il est incontestablement le marbré qui a son effet surprise lorsqu’on le découpe!!On l’appelle le gâteau zébré,tigré,ou bien encore le marbré italien.C’est une recette économique sans beurre,facile et rapide d’éxécution,il est toujours la bienvenue pour un goûter familiale ou entre amis!Je vous l’avais déjà proposé en version cake,le voici avec sa version classique,j’ai juste augmenté les proportions pour un gouter pour 8 à 10 personnes! ingrédients: 240 grs de farine 1 sachet de levure 4 oeufs ,blancs et jaunes séparés 200 grs de sucre 80 ml de lait 80 ml d’huile 3 càs de cacao(bien pleines pour moi)…
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frozen yogurt aux cerises
frozen yogurt aux cerises frozen yogurt aux cerises ou yaourt glacé, un peu de fraicheur mes amis ne serait pas de refus en cette période caniculaire car aujourd’hui il fait 43° à Lyon et il fait extrêmement chaud ! Voilà l’occasion de vous proposer une recette rafraichissante avec une merveilleuse glace au yaourt très facile à réaliser, sans œufs et sans sorbetière, juste un bon mixeur fera parfaitement l’affaire pour bien la réussir !! Le principe est simple il suffit de laisser prendre la crème glacée au congélateur en fouettant toutes les 30 minutes afin que la glace ne forme pas de cristaux en surface ! Et cette belle recette…
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