Recettes sucrées

  • chaussons salés,  gateaux

    Buffet gourmand pour ma fille de 11 ans!!

    Buffet gourmand pour ma fille de 11 ans!! Coucou mes amies !! Aujourd’hui, un partage du petit buffet que j’ai organisé pour l’anniversaire de ma fille de 11 ans et ses copines ! Je suis partie sur des recettes faciles et rapides et surtout très simples car cette année je n’avais pas le temps de l’organiser. Des idées que tout le monde aime, mini-croissants salés, quiche thon vache qui rit, verrines tiramisu, muffins aux pépites et viennoiseries feuilletées , j’en ai pas trop fait mais avec chips, bonbons et boissons sucrées, je ne voulais pas de gaspillage….et tout a été engloutit !! Vous trouverez pratiquement toutes les recettes sur le…

  • gateaux,  GATEAUX ALGERIENS

    Nouvelles recettes

    Selem alaykoum/Bonjour, Cette semaine,je n’ai pas été très présente,je suis très occupée et j’ai peu de temps à partager avec vous sur le blog!Ce ne sont pas les recettes qui manquent,bien au contraire,elles ne demandent qu’à être publiées…le problème c’est le temps!!Pour me faire pardonner,voilà un échantillon des nouvelles recettes que vous retrouverez bientôt sur le sucré salé…je n’ai pas pu tout trier(encore par faute de temps lol)mais il y aura aussi tartes,apéritifs salés,brioches et des nouvelles recettes Turques(soupe et entrée)!!Je dois aussi partager vos réalisations,j’essayerai de les publier ce week-end!N’hésitez pas à me laisser un petit commentaire,c’est toujours un immense plaisir de vous lire! les éventaïls,gâteaux algériens au nestlé ghribiya constantinoise pains feuilletés roulés…

  • cupcake-fraise
    biscuit,petits gateaux

    Cupcakes aux fraises

    Cupcakes aux fraises cupcakes aux fraises, bonjour ! Des délices aux fraises il y en aura tout le mois de mai sur le blog inshaallah, et aujourd’hui je vous prose de  délicieux cupcakes fourrés aux fraises extra moelleux le tout recouvert d’une crème sans mascarpone très rapide à faire ! N’oubliez pas que ce mois-ci  je serai la marraine du jeu « recette autour d’un ingrédient« et que l’ingrédient que j’ai choisi est la fraise ! Je vous rappelle que vous pouvez y participer en me laissant un commentaire sous l’article concerné et je vous contacterai par mail à la fin du mois afin de récupérer le titre de la recette et…

  • crèpes , beignets et pains perdus,  Cuisine du monde,  cuisine Libanaise,  recettes ramadan 2015

    beignet syrien el aouama

    beignet syrien el aouama beignet syrien el aouama, bonjour ! Aujourd’hui, je vous emmène en Syrie avec ce petit beignet syrien appelé el aouama, une spécialité orientale du pays que l’on retrouve également dans le moyen orient sous d’autres appellations comme lokmat ek kadi chez nos amis turcs. Ces petites boules de beignets réalisés à base de purée de pomme de terre et de farine sont frits dans l’huile puis trempées dans le miel chaud et recouverts de pistaches concassées, un vrai délice à partager autour d’un bon thé ! Ils sont très faciles à réaliser et se dégustent aussitôt fait ! C’est une recette trouvée sur le livre « Cuisine…

  • biscuit,petits gateaux

    Sucettes feuilletées à la confiture

    Selem alaykoum/Bonjour, Aujourd’hui un peu d’improvisation avec ces sucettes feuilletées à la confiture,une idée simple et facile pour recycler un reste de pâte feuilletée ou un rouleau oublié dans le frigo!Les sucettes font toujours leur effet sur nos tables ,aussi bien chez les petits que chez les grands,tout le monde en raffole!Je vous avais déjà proposé une version salée ICI ,voilà la sucrée,avec un joli façonnage en moulin à vent,c’est facile,croustillant et pour un goûter ou un buffet pour enfants c’est super sympa! ingrédients: 1 pâte feuilletée pure beurre du commerce ou une pâte feuillete maison confiture d’abricot 1 jaune d’oeuf+1 càs de lait nappage sucre glace batonnets pour sucettes étaler…

  • tartes et tartelettes

    Tarte aux fraises du printemps!

    Selem alaykoum/Bonjour, Pour fêter la plus belle des saisons, je vous propose la plus belle des tartes…la tarte aux fraises du printemps! Une bonne tarte maison comme je les aime avec une pâte sucrée au beurre demi-sel,une crème amande et plein de bonnes fraises!Vous allez me dire rien d’exceptionnel pour cette tarte printanière…oui c’est vrai…c’est un grand classique que je fais chaque année pour mes gourmands,une tarte irrésistible qui a toujours un immense succès!c’est tellement simple et si bon qu’il serait dommage de s’en priver mes chers amis!la pâte sucrée est délicieuse et se réalise en un tour de main,,vous pouvez la réaliser la veille pour une meilleure organisation. 1 pâte…