sandwichs,tacos et croques
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Pain chapati tunisien farci
Pain chapati tunisien farci Pain chapati tunisien farci, selem/bonjour! J’ai découvert ce délicieux sandwich tunisien en été en me baladant avec mes filles dans les quartiers du 3ème arrondissement de Lyon et depuis chaque vacances scolaires, on se fait un chapati tunisien en ville. Le chapati est un sandwich composé de pain tunisien plat bien moelleux cuit à la poêle comme le matlouh et farci de salade mechouia ,de thon et d’une petite omelette. Aujourd’hui je vous le propose garni de viande hachée (ou de poulet) tel que je l’avais mangé au restaurant, j’ai juste rajouté la salade de poivron algérienne qui diffère légèrement de la salade mèchouiya mais les…
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Sandwich frites omelette à l’orientale
Sandwich frites omelette à l’orientale Sandwich frites omelette à l’orientale, selem/Bonjour !! A la maison les enfants me réclament souvent des sandwichs, leurs préférés sont les tacos Lyonnais, mais j’essaie quand même de varier les recettes et de leur proposer des nouveautés, d’innover mes garnitures pour leur faire plaisir au max !!! Et aujourd’hui je vous propose une belle idée de sandwich frites omelette à l’algérienne une idée simple, rapide et délicieuse préparé avec le pain matlouh moelleux que j’avais partagé il y a quelques temps sur le blog ! Un bon sandwich à l’oriental que j’ai généreusement garnis de pommes de terres frites, d’escalopes de poulet ou de steak…
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pain hamburger maison ultra moelleux
pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j’aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd’hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu’une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C’est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j’ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement…
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mini pain bagnat
mini pain bagnat mini pain bagnat,vous connaissez surement tous le fameux pain bagnat ou pan bagnat où sa garniture est composé de salade verte,de tomate,de thon,d’oeuf dur et d’olives noires!!C’est un merveilleux sandwich très populaire à Nice!j’ai revisité le sandwich en version mini pain bagnat en mélangeant thon,oeuf et mayonnaise maison,le tout entre un pain de mie complet et joliment décoré dune tomate cerise et d’une olive.un peu comme des mini club sandwich au thon! J’ai ensuite découpé des cercles à l’emporte-pièce dans le pain de mie mais vous pouvez également le faire avec des tranches entières! Ces mini-pain bagnats sont très faciles et très rapides à préparer et sont idéals…
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sandwich poulet curry
sandwich poulet curry sandwich poulet curry, bonjour ! Aujourd’hui on se fait plaisir avec une petite idée gourmande de sandwich facile à l’oriental à préparer à la maison avec les enfants ou entre amis qui vous rappelleront ceux achetés en boulangerie!! j’ai préparé ces sandwichs grillés que j’ai passé dans l’appareil à panini afin qu’ils soient bien dorés, j’ai opté pour les pains marocains au four que je vous avais présenté il y a quelques jours, et comme garniture, salade tomate oignon, fromage cheddar et escalopes de poulet marinées au curry, paprika et ail mais on peut aussi les réaliser avec de la kefta (viande hachée épicée). Des sandwichs 100…
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Sandwich ciabatta
Selem alaykoum/Bonjour, Sandwich ciabatta,délicieux pains Italiens garnis,pas mieux qu’un bon sandwich surtout en cette période estivale où les journées sont parfois caniculaires,je privilégie alors les recettes express,les crudités et les fruits! Je vous propose ces sandwichs 100 % maison,mais si toutes fois,vous n’avez pas trop envie de réaliser les pains,vous trouverez facilement les ciabattas dans le commerce.Pour les autres ,la recette est ici:ciabattas, je les ai tout simplement garnis de crudités, steak et mozzarella bien fondante,vous pouvez également supprimer la viande et la remplacer par du saumon fumé ou des oeufs dur!Une idée simple et facile qui plait toujours!! ingrédients: des pains ciabattas feuilles de batavia tomates oignons nouveaux 400…
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