Recettes salées
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salade de poivron algérienne à la purée d’ail, recette de hmiss
Cette salade de poivron algérienne, appelée aussi hmiss dans l’est Algérien, felfla ou tchoutchouka dans d’autres régions est un plat tiède plein de saveurs qui se mange aussi bien froid que chaud accompagné d’un bon pain maison ou d’une galette de semoule. salade de poivron algérienne à la purée d’ail, recette de hmiss Cette recette traditionnelle de salade méchouia est composée de poivrons verts et rouges grillés au four ou au barbecue que l’on cuit ensuite à la poêle avec des tomates fraiches et de la purée d’ail . Je privilégie toujours la cuisson au four que je trouve cela beaucoup plus pratique car la peau gonfle sous l’effet de…
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cake salé feta basilic et tomates séchées
cake salé feta basilic et tomates séchées cake salé feta basilic et tomates séchées, bonjour ! J’aime les cakes salés car c’est délicieux, facile et rapide à préparer et surtout on peut les accommoder de mille et une façons et les déguster tout au long de l’année !! Après le cake à la feta que je vous avez partagé dernièrement voilà une belle recette végétarienne de cake salé facile et rapide à réaliser pour un apéro, une entrée ou encore à emporter pour un pique-nique ou à réaliser à l’avance pour un buffet froid ! Et la version que je vous propose aujourd’hui est un cake salé feta avec du…
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Club sandwich truite fumée oeuf dur
Club sandwich truite fumée oeuf dur Club sandwich truite fumée oeuf dur, bonjour ! Voilà cette idée de recette de club sandwich facile qui se prépare rapidement avec de la truite fumée et un oeuf dur écrasé et on peut aussi mettre le plus souvent des ingrédients qu’on a sous la main! Les clubs sandwichs sont mes sandwichs moelleux à base de pain de mie, vite fait bien fait, qui ne nécessitent pas ou très peu de cuisson et surtout qui se mangent sur le pouce et se transportent facilement un peu partout! Ma version d’aujourd’hui est à la truite fumée pour changer un peu du saumon et aux oeufs…
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Un délicieux bar au four une recette préparée à la chermoula marocaine idéal aussi pour une cuisson à la poêle ou au barbecue. recette bar au four ( à la chermoula) Je vous propose une recette marocaine avec son bar cuit au four et mariné à la chermoula, la préparation à base de persil, épices, safran, curcuma, cumin, ail, jus de citron et huile d’olive qui donne un poisson tendre et gouteux et absolument délicieux ! On peut aussi bien réaliser cette recette avec du poisson frais entier ou congelé que des filets et si vous n’aimez pas trop le bar, opter alors pour de la daurade royale ou encore…
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salade méli mélo d’ebly en verrines Salade méli mélo d’ebly en verrines, coucou mes amis! Quel superbe soleil aujourd’hui et quand le temps est magnifique comme ça, on a juste envie de manger une petite salade facile et rapide et pleine de fraicheur ! Je vous propose donc une délicieuse salade d’ébly, avec un méli/mélo de légumes, une délicieuse salade printanière que je vous propose en verrines, vous pouvez également la réaliser pour vos pique-nique ou barbecue car c’est une belle entrée froide qui sera appréciée par petits et grands! Avec cette salade de blé tout est possible puisqu’on peut varier les plaisirs à l’infini en ajoutant du poulet, thon…
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Un bouillon léger idéal en cette période de jeune préparé aux légumes frais et pilon de poulet une recette facile et rapide pour un repas sain et équilibré ou pour essayer de perdre du poids rapidement. bouillon aux légumes et poulet Un peu de cuisine saine et équilibrée en cette période de jeune avec ce bouillon aux légumes parfumé au curcuma et coriandre fraiche très apprécié en cette période de ramadan ou tout simplement pour le repas léger du soir après une grosse journée de fatigue. Cette recette de bouillon diététique se prépare rapidement avec des légumes frais comme la courgette, céleri et carottes auxquels je rajoute un peu de…
