Recettes salées

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    pains,  PETITS FOURS SALES

    mini hot-dog maison pour l’apéritif

    Un mini hot-dog fait maison une recette facile et rapide et idéale pour l’apéritif composée d’un délicieux pain au lait brioché, elle épatera vite vos convives! mini hot-dog maison pour l’apéritif Direction les États-Unis avec cette recette de mini hot-dog fait maison facile à réaliser et qui fera le bonheur des petits comme des grands à l’heure de l’apéritif ! Ce mini sandwich américain est composé tout simplement de pain brioché ultra moelleux et de saucisse spécial hot-dog (halal pour moi) le tout garni de sauce ketchup ou moutarde et fromage fondant si vous aimez. Les pains pour hot-dog sont ultra moelleux et très rapides à faire et sont composés…

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    recettes au monsieur cuisine,  soupe

    soupe de légumes onctueuse au monsieur cuisine connect

    Une soupe de légumes onctueuse idéale en période de grand froid voilà une recette facile préparée au robot monsieur cuisine connect ou sans ! soupe de légumes onctueuse au monsieur cuisine L’hiver approche à grand pas et rien de mieux qu’une bonne soupe de légumes pour se réchauffer lorsqu’il fait bien froid. J’adore les soupes d’automne et les veloutés maison riches en légumes pour faire le plein d’énergie surtout en cette période où les virus sont bien présents ! On a tous vraiment besoin d’un plein de vitamines et puis la soupe de légumes c’est toujours un bon repas léger et sain pour le soir. Ce potage gourmand de grand-mère…

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    pizzas

    pâte à pizza saine à la farine complète

    Une pâte à pizza saine à la farine complète et à la levure fraiche une recette facile et rapide à réaliser sois-même pour une meilleure alimentation. On adore la pizza à la maison, d’ailleurs j’en prépare presque tout les week-ends pour le plus grand bonheur de mes petits et grands gourmands. Et depuis quelques temps, je me tourne d’avantage vers une cuisine moins grasse et beaucoup plus équilibrée et pour cette raison j’ai testé la fameuse pâte à pizza saine composée tout simplement de farine bio complète, levure boulangère fraiche, de sel, eau et huile d’olive de Provence. Cette pizza healthy est bien moelleuse et légère avec sa pâte fine…

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    cuisine Libanaise,  sandwichs,tacos et croques

    chakchouka libanaise (poivrons, oignons et tomates)

    La chakchouka libanaise est une recette traditionnelle à base de poivrons, oignons et tomates qui se déguste aussi bien chaude que froide avec un bon pain. chakchouka libanaise (poivrons, oignons et tomates) A la maison on adore tous ce succulent plat libanais familiale et économique qui est absolument délicieux et que j’aime souvent préparer pour le déjeuner ou le repas du soir quand je manque d’inspiration. Cette recette de chakchouka libanaise qui ressemble fortement à la ratatouille est également très populaire en Tunisie, en Turquie ainsi que dans une grande partie du moyen orient où elle se prépare de différentes façons selon le pays, la région ou la ville. Ma…

  • pizzas,  Recettes salées

    Pizza blanche aux deux saumons

    Pizza blanche aux deux saumons Pizza blanche aux deux saumons, coucou mes amis!! J’avais envie d’une bonne pizza océane, une pizza blanche à base de crème fraiche, avec une garniture riche et gourmande avec du saumon frais et du saumon fumé. Le résultat est un pur régal surtout lorsque la pizza vient de sortir du four avec cette pâte moelleuse et croustillante garnie de 0mozzarella di bufala, l’authentique mozzarella, celle de bufflonne qui n’a rien à voir avec la mozzarella classique qui est produite au lait de. Pour en savoir plus et je vous conseille vraiment d’y gouter, elle est un peu plus chère mais côté goût elle est irrésistible!…

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    gratins,soufflés,pomme de terre,  Recettes salées

    pommes de terre farcies au bleu d’Auvergne

    Des pommes de terre farcies au four au fromage bleu une recette facile et rapide qui accompagnera à merveille une salade pour un repas express. pommes de terre farcies au bleu d’Auvergne Aujourd’hui je partage avec vous cette savoureuse recette de pommes de terre farcies au bleu, encore une belle façon de cuisiner la patate au four simplement ! Ici, la pomme de terre est farcie au bleu d’Auvergne avec de la crème fraiche, du fromage frais, de la mayonnaise et des noix de pécan pour le côté croquant. Les pommes de terre se cuisent une première fois en vapeur ou dans l’eau puis on ôte une partie de la…