recette gâteau noeud papillon au caramel

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recette gâteau noeud papillon au caramel

recette gâteau noeud papillon au caramel,je vous propose aujourd’hui une belle recette de gâteau noeud papillon garni de caramel nestlé(lait concentré sucré) et joliment décoré d’amandes concassées,des gâteaux secs algériens faciles et rapides qui s’inviteront très bien sur vos tables pour la fête de l’aid.Cette recette nœud papillon  vient du livre Samira,ils ont été réalisés par ma chère Fahima,une voisine d’Abla qui partage ces recettes avec nous sur le blog!Merci Fahima pour tes jolis nœuds,ils ont eu un succès fou à la maison,surtout Ayoub….il les engloutis en moins de deux!!hi hi hi!!

recette gâteau noeud papillon au caramel 2

recette gâteau noeud papillon au caramel 1

ingrédients:
125 gr de beurre mou
100gr de sucre glace
1 pincée de levure chimique
1/2 sachet de sucre vanillé
1 œuf
250 gr de farine
un petit boite Nestlé de 400 gr
amandes concassées,(on peut aussi mettre des cacahuètes ou des pistaches concassées)
recette gâteau noeud papillon au caramel 3
dans un saladier ou le bol d’un robot,mélanger le beurre mou avec le sucre glace et le sucre vanillé
ajouter l’œuf et mélanger à nouveau
ajouter ensuite le mélange farine et levure
former une boule et réserver 15 min
pendant ce temps,faire cuire la boite de Nestlé dans une cocotte minute recouverte d’eau,compter 20 min de cuisson après la rotation de la soupape
diviser la pâte en petites boules de la taille d’une noix environ et foncer les moules nœuds papillon
cuire 10/15 min  à 165/170 °en surveillant la cuisson
laisser refroidir avant de démouler
ouvrir délicatement la boite de Nestlé,vous obtiendrez un joli caramel
mélanger avec une cuillère et garnir les gâteaux d’un peu de caramel
les coller 2 à 2 avec le caramel et napper un peu de caramel Nestlé autour des 2 nœuds
décorer avec les amandes ou cacahuètes concassées et régalez-vous!!
on peut également décorer le dessus avec du chocolat fondu!

recette gâteau noeud papillon au caramel

BON APPETIT!!
gateaux secs sablés cacahuète gateaux algeriens tartelettes algerie gateaux de l’aïd gateau

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recette gâteau noeud papillon au caramel
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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