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    glaces,  recettes au monsieur cuisine

    sorbet framboise au monsieur cuisine

    Un sorbet framboise express avec 3 ingrédients réalisé au monsieur cuisine connect voilà une recette idéale pour se régaler avec une glace minute sans sorbetière ! sorbet framboise au monsieur cuisine Nous sommes la mi-août et la canicule a fait son grand retour depuis quelques jours ici à Lyon. Et rien de mieux qu’un peu de fraicheur avec cette recette de sorbet framboise que je prépare sans oeuf avec des fruits  congelés ou frais, tout dépend de ce que j’ai dans mon congélateur ! Ma fille ainée adore ce sorbet au monsieur cuisine car il peut se préparer avec d’autres fruits rouges, comme des fraises, myrtilles, ou encore des fruits…

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    Brioches boulangerie

    couque suisse pistache et chocolat

    Une couque suisse garnie de crème pâtissière à la pistache et de pépites de chocolat voilà une bonne recette de brioche feuilletée idéale pour le gouter ou le petit déjeuner ! couque suisse pistache et chocolat Voilà un bon moment que je ne vous avais pas proposé de viennoiserie alors on se retrouve avec cette recette de couque suisse une brioche feuilletée au chocolat noir et blanc absolument délicieuse qui plaira à coup sur à vos invités !  Généralement cette couque suisse est ronde et roulée en forme d’escargot et généreusement garnie de crème pâtissière maison et de pépites de chocolat. Elle se prépare avec une base de pâte à…

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    cuisine Libanaise

    recette pilons de poulet au citron libanais

    Une recette pilons de poulet libanais parfumés au citron idéale pour les barbecues d’été ou toutes autres saisons. recette pilons de poulet au citron libanais Direction le Liban avec cette délicieuse recette pilons de poulet au citron parfumés aux épices orientales et ses pommes de terre fondantes qu’on adore  ! Une idée de pilons de poulet au four à préparer en n’importe quelle saison car c’est une recette facile et rapide qui nécessite peu de temps de préparation et qui est accessible à tous. Mes enfants me réclament souvent ce plat de poulet au citron que l’on peut aussi réaliser avec un poulet entier ou bien des cuisses et l’agrémenter…

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    Cuisine algérienne

    chakchouka, poêlée de poivrons à l’oeuf

    La chakchouka est une savoureuse recette traditionnelle algérienne à base de poivrons, tomates, oignon le tout recouvert d’œuf poché à la poêle, une entrée chaude ou froide à déguster avec un bon pain maison. chakchouka, poêlée de poivrons à l’oeuf Nous sommes début août, il fait chaud et beau et le temps des entrées estivales bat son plein ! En cette belle période, on adore préparer des salades fraiches ou un bon plat à déguster aussi bien froid que chaud comme cette recette de chakchouka à l’œuf qu’on apprécie beaucoup avec une bonne galette de semoule ou bien encore garnie dans un bon tacos maison ! Et rien de plus…

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    PETITS FOURS SALES

    verrines de thon au fromage frais

    Des verrines de thon garnies de fromage frais ail et fines herbes voilà une recette de verrines salées idéales pour l’apéro ou buffet froid ! Je poursuis avec des idées de recettes de verrines pour l’apéro faciles et rapides à réaliser et qui sont également sans cuisson, un gagne temps fou lorsque l’on aime recevoir à la maison ! En toute sincérité, je prépare toujours ces verrines de thon au feeling avec du fromage frais type St Morêt ou Boursin, j’y ajoute un peu de jus de citron, ciboulette, sel et poivre, et un demi gressin pour décorer et faciliter la dégustation ! J’aime beaucoup proposer des verrines fromage frais…

  • pates sablees brisees feuillete et autres,  tartes et tartelettes

    tarte aux fraises avec palet breton

    tarte aux fraises avec palet breton tarte aux fraises avec palet breton, bonjour à tous !! Après la recette fond de tarte palet breton, je partage aujourd’hui la recette de la tarte aux fraises avec palet breton que j’adore préparé à la maison ! Profitons donc des fraises gariguettes qui commencent à fleurir sur les étales !! Tout comme la version aux framboises, cette tarte au sablé breton est une tuerie !! Elle est bien craquante et surtout délicieuse et reste très facile à réaliser si on suit bien les étapes !! Un peu de crème pâtissière, un sablé breton au bon gout de beurre et des fraises gariguettes et…