• pains aux raisins feuilletés
    Boulange,  Brioches boulangerie

    pains aux raisins feuilletés comme chez le boulanger

    pains aux raisins feuilletés comme chez le boulanger pains aux raisins feuilletés comme chez le boulanger, bonjour à tous!! Après les torsades au chocolat on se retrouve avec la recette des pains aux raisins à la pâte feuilletée levée facile et rapide et que je réalise souvent à la maison pour mon ainé car il aime trop ça!! Chez nous à Lyon on appelle les pains aux raisins feuilletés des pains russes et je me souviens de ces énormes pains russes garnis de crème pâtissière et de raisins que l’on achetait chez la boulangerie du quartier et sincèrement jamais je n’aurais imaginé qu’un jour ils gonfleraient dans mon four hihihi!!…

  • gateaux,  Recettes sucrées

    gâteau carambar moelleux

    gâteau carambar moelleux Gâteau carambar, bonjour à tous!! Aujourd’hui je vous propose un peu d’originalité avec ce délicieux gâteau aux carambars extra moelleux, une recette très facile à réaliser qui va réveiller vos papilles et vous plonger complètement dans l’enfance un peu comme le gâteau kinder géant à la noix de coco ou bien le gâteau kinder country!! Saviez-vous que les carambars avaient été fabriqués par accident? Et oui mes amis, j’ai découvert cela en faisant une petite recherche sur l’histoire du carambar! Et c’est par erreur qu’on aurait mélangé du caramel avec du cacao dans une machine déréglée et qui au lieu de produire des bonbons au caramel aurait donné vie…

  • Boulange,  Brioches boulangerie

    torsades feuilletées au chocolat

    torsades feuilletées au chocolat torsades feuilletées au chocolat, bonjour mes amis!! Je ne vous présente plus ma pâte chouchou la pâte à couque puisque vous la connaissez tous maintenant si vous suivez mon blog! Pour ceux qui la découvrent, c’est tout simplement une pâte feuilletée levée facile et rapide à faire et utilisée en boulangerie pour réaliser toutes les viennoiseries comme les croissants, brioche suisse au chocolat, pains au chocolat, les pains russes et autres. Alors avec cette pâte briochée feuilletée j’ai réalisé de superbes et croustillantes torsades chocolat fourrées à la crème pâtissière. Pour tout vous dire c’est la viennoiserie préférée de mes enfants et aussi celle que je réalise…

  • tarte mirabelles facile aux amandes sans oeuf
    gateaux,  tartes et tartelettes

    tarte mirabelles facile aux amandes et pistaches

    tarte mirabelles facile aux amandes et pistaches tarte mirabelles facile aux amandes et pistaches, bonjour tout le monde! Aujourd’hui on se retrouve avec un dessert de saison qui est la tarte mirabelles facile à préparer et que j’aime souvent faire au mois d’août car mes filles et moi même raffolons de cette petite prune sucrée et bien charnue! Je réalise toujours ma tarte aux mirabelles avec une pâte sucrée mais on peut aussi la faire avec une pâte feuilletée pour donner plus de croustillant puis je garni le fond de tarte d’une crème aux amandes mais sans oeuf qui est à base de beurre, sucre et d’amandes en poudre. Cette…

  • Boulange,  Brioches boulangerie,  gateaux,  Recettes sucrées

    Idée gouter facile pour la rentrée

    Idée gouter facile pour la rentrée Idée gouter facile pour la rentrée, coucou mes amis!! Voilà quelques petites idées de gouter facile fait maison à réaliser pour la rentrée car demain matin les enfants reprendront le chemin de l’école et les mamans aussi!! Et pour les encourager et les motiver à reprendre le rythme scolaire rien de mieux qu’un bon gouter maison!! Je vous propose donc un index de recettes faciles et rapides avec plein d’idées de gouter pour adulte et pour enfant, des gâteaux gourmands aux pommes, des bugnes, gâteau facile et rapide comme le gâteau de Savoie, petits fondants au chocolat, petites briochettes rapides ou les fameux beignets…

  • recette ramadan 2017,  recettes minceurs,  recettes ramadan 2019

    jus de pamplemousse citron orange (jus détox gingembre)

    jus de pamplemousse citron orange (jus détox gingembre) jus de pamplemousse citron orange (jus détox gingembre), selem et bonjour mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous une recette de jus détox au gingembre que je prépare souvent à la maison pour faire le plein de vitamines et surtout pour bien évacuer les toxines qui s’accumulent dans notre corps! Un jus détox gingembre mais pas que puisque ce jus de pamplemousse citron orange est aussi connu pour ses vertus brûles graisses!! Cette boisson est très rafraichissante et idéal pour le ftour pendant le mois de ramadan où les jus maisons sont fortement conseillés. Afin de conserver tout les bienfaits et vitamines,…