Recettes sucrées
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le meilleur miel au monde, le miel de jujubier du Yémen (sidr)
le meilleur miel au monde, le miel de jujubier du Yémen (sidr) le meilleur miel au monde, bonjour ! Aujourd’hui je vais vous parler d’un des meilleur miel au monde, celui du Yémen qui provient de l’arbre de jujubier (sidr) et qui est aussi appelé « l’or noir du Yémen ». C’est un miel particulièrement gouteux extrait à partir de l’arbre de jujubier spina christi, que l’on trouve particulièrement dans les zones désertiques du Yémen. Mon cher mari m’a fait l’immense plaisir de me ramener ce miel de prestige lors d’un de ses voyages au sultanat d’Oman et je peux vous assurer que ce miel d’exception est le meilleur, une pure douceur…
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Biscuits aux noisettes
Biscuits aux noisettes Biscuits aux noisettes,Selem/Bonjour,je vous propose des petits biscuits aux noisettes tout simples et rapides à préparer.ils se conservent très bien quinze jours dans une boite hermétique et se dégustent à toute heure autour d’un bon thé!!Pour cette recette,je me suis inspirée des petits fours salés aux amandes,j’ai juste remplacé les amandes moulues par des noisettes,il est aussi possible de mettre d’autres fruits secs comme des cacahuètes,pistaches ou noix de cajou ou pourquoi un mix de tout!!Pour plus de gourmandise,vous pouvez les coller deux à deux avec du chocolat fondu,pâte à tartiner ou confiture et décorer le dessus avec du fondant ou chocolat fondu!!Pour d’autres idées de petits…
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gaufres liégeoises au sucre perlé
gaufres liégeoises au sucre perlé gaufres liégeoises au sucre perlé,selem/bonjour,cette fois-ci j’ai réalisé une recette que je ne connaissais absolument pas…les gaufres liégeoises…eh oui je n’en avais jamais mangé jusqu’à aujourd’hui alors c’était l’occasion pour moi d’y gouter!C’est une spécialité de la ville de Liège,se sont de bonnes gaufres moelleuses qui se dégustent bien chaudes,des gaufres arrondies sans coins.et oui ça existe!Elles sont bien différentes des gaufres traditionnelles que tout le monde connait,les gaufres liégeoises sont préparées avec de la levure de boulanger,une pâte à brioche dans laquelle on incorpore du sucre perlé et qu’on laisse fermenté!Elles sont très faciles à réaliser,vous pouvez préparer la pâte dans un robot,une machine…
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mini-donuts faciles
mini-donuts faciles mini-donuts faciles,coucou mes amis!!!Aujourd’hui voilà une recette pour les enfants,des mini-donuts faciles à faire et extra-moelleux qui se font cuire dans l’appareil à donuts.vous obtiendrez de tout petits beignets de 4 cm de diamètre super légers et sans aucune goutte de gras!!La pâte se prépare en un tour de main,et pour le cuisson c’est 3/4 mn par fournée!Ensuite il ne reste plus qu’à glacer les mini-donuts dans du chocolat fondu,du glaçage ou bien les badigeonner de confiture…je suis sûr que vous allez craquer…chez nous les enfants raffolent des mini-donuts!!! ingrédients: pour 50 mini-donuts: 260 grs de farine 130 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée…
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gâteau aux bonbons facile
gâteau aux bonbons facile gâteau aux bonbons facile,selem/bonjour,aujourd’hui je partage avec vous une des premières recettes publiées sur le blog,c’est un gâteau pour les enfants,un délicieux gâteau chocolaté que j’avais piqué sur mon livre de recettes « gourmandises aux chocolat »!C’est un gâteau très facile à faire à base de lait fermenté et de confiture qui donne un gâteau bien moelleux et super fondant en bouche!Il est décoré avec du chocolat blanc,du cacao amer et des bonbons à volonté et surtout j’avais fait le contour moucheté,la première fois que j’essayais…bon il y a pas mal de défauts…un peu de chocolat blanc qui s’est mélangé au noir…mais j’espère que vous serez indulgents mes…
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gâteau oriental au chocolat
gâteau oriental au chocolat Gâteau oriental au chocolat, Selem/ bonjour mes amis!! Aujourd’hui,un peu de nouveauté avec ce superbe modèle de gâteau oriental au chocolat en forme de « houb »qui signifie « Amour’ en langue arabe!! Voilà donc un nouveau concept qui nous vient tout droit des Emirats Arabes Unis, une nouvelle collection de moules au design oriental, des moules de très haute qualité qui vous sont proposés par la boutique Melting pots!! Quand Sarah m’a proposée ce partenariat, j’ai immédiatement accepté de tester des pâtisseries à l’orientale avec ses jolis moules! Vous trouverez sur la boutique en ligne toute une variété de moules en Silicone rigide très résistants avec différents designs…
