Recettes sucrées
-
gâteau au chocolat express bon et facile
gâteau au chocolat express bon et facile gâteau au chocolat express bon et facile, bonjour ! Tout est indiqué dans le titre puisque aujourd’hui c’est un gâteau au chocolat express, facile et bon, alors que demander de mieux mes amis ! Si vous me suivez, vous savez combien je suis addict au fondant et toutes sortes de moelleux au chocolat. Cette recette de gâteau au chocolat express est parfumé au café et est bien moelleux, une idée idéale pour les goûter des enfants de dernière minute. Les proportions sont facilement pour un gâteau de douze personnes. Vous pouvez le décorer comme bon vous semble, pour moi ganache au chocolat et…
-
dessert aux bananes façon banana split
dessert aux bananes façon banana split dessert aux bananes façon banana spli,selem/coucou mes amis,tout le monde aime les desserts gourmands et quand ils sont faciles et rapides à réaliser c’est encore mieux,n’est ce pas?!!Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert aux bananes façon banana split que je réalise souvent à la maison car mes enfants aiment vraiment ça!Un banana split revisité à ma façon,sans glace,juste avec des bananes,de la chantilly,du caramel beurre salé , quelques cacahuètes concassées et des biscuits secs pour donner un peu de croustillant.Ce dessert est simple comme bonjour et plait à chaque fois aux amateurs de dessert aux bananes!!On peut aussi remplacer le caramel beurre salé par du nutellaJe…
-
Tiramisu et le secret pour le réussir
Tiramisu et le secret pour le réussir Tiramisu et le secret pour le réussir,tout le monde connait ce grand classique de la cuisine Italienne,le tiramisu est un savoureux dessert italien qui est d’une facilité enfantine…toutefois ,pour vraiment le réussir,il faut impérativement le laisser réfrigérer 24 h voir 30 h pour un goût incomparable…c’est comme certaines pâtisseries qui nécessitent plus de de temps de repos… plus elles reposent au frais ou à températures ambiante et plus elles sont bonnes!!!Je vous invite à essayer et sincèrement,le plus difficile sera de patienter…mais ça en vaut vraiment la peine pour déguster un excellent tiramisu onctueux et bien ferme. Je les ai réalisés en verrines, en…
-
gâteau de Compiègne recette de Mercotte
Gâteau de Compiègne recette de Mercotte Gâteau de Compiègne recette de Mercotte, bonjour! Le gâteau de Compiègne appelé aussi gâteau de Napoléon, un gâteau oublié qui a plus de 200 ans, encore une belle découverte que je vous propose aujourd’hui mes chers amis! Ce gâteau a été crée par Antonin Carême pour le mariage de Napoléon Ier avec Marie-Louise d’Autriche en 1810, le mariage a eu lieu dans la ville de Compiègne, d’où le nom donné à ce gâteau (source le parisien). Ce gâteau de Compiègne est composé d’une pâte levée imbibée d’un sirop aux agrumes et généreusement garnis de tranches d’ananas rôti, ce gâteau ressemble fortement au baba qui…
-
Fondant glacé chocolat mascarpone
Fondant glacé chocolat mascarpone Fondant glacé chocolat mascarpone,voilà une petite gourmandise qui vous apportera tout le réconfort dont vous avez besoin!Un délicieux fondant au chocolat sans beurre avec du mascarpone,un fondant glacé au chocolat vraiment rapide à préparer qui régalera petits et grands sans aucun doute!!Comme tout les fondants,j’aime le préparer la veille et le laisser reposer tranquillement une nuit,la texture est complètement différente le lendemain et côté goût,c’est juste une tuerie! C’est une recette facile et terriblement bonne trouvée chez mon amie Samar,c’est une personne formidable, toujours disponible et patiente comme pas possible qui m’a souvent aidée à gérer mon blog de la meilleure façon, je vous invite à…
-
Prinsesstarta (gâteau princesse suédois)
Prinsesstarta Prinsesstarta ou gâteau prinsess suédois.Je trouve enfin cinq minutes pour partager avec vous ce fabuleux gâteau à étages !! Je sais que vous le reconnaissez tous car Mercotte avait demandé aux candidats de le réaliser pour la finale du meilleur pâtissier ! Elle nous avait gardé le meilleur gâteau pour la fin ! Le prinsesstarta est composé d’une génoise moelleuse, d’une crème vanillée, de confiture de framboise et de pâte d’amande maison. C’est un gâteau facile à réaliser qui demande tout de même un peu de temps et d’organisation aussi mais il en vaut largement la peine puisque c’est un vrai délice ! Cette fois-ci, pas de casse-tête car…