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    biscuit,petits gateaux,  gateaux

    petit gâteau moelleux aux pommes

    Un petit gâteau moelleux préparé aux pommes une idée de recette de mini cake aux pommes idéal pour un gouter facile et gourmand ! petit gâteau moelleux aux pommes Quoi de mieux lorsqu’on reçoit du monde que de préparer un petit gâteau moelleux pour chaque invité, c’est toujours plus présentable et pas besoin de découpe puisque chacun prend sa part ! Et aujourd’hui, je vous propose de réaliser un mini gâteau au yaourt aux pommes composé de farine, sucre, yaourt, beurre demi sel ou doux, amandes effilées et des bons morceaux de pommes parfumés à la cannelle. J’adore préparer ce genre de mini moelleux aux pommes car ils se conservent…

  • gâteau au yaourt économique ( sans yaourt)- gâteau au yaourt extra moelleux- gâteau sans yaourt
    gateaux

    gâteau au yaourt économique ( sans yaourt)

    gâteau au yaourt économique (sans yaourt) gâteau au yaourt économique (sans yaourt), bonjour à tous !! Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de gâteau au yaourt économique et moelleux que je prépare souvent à la maison lorsque je n’ai presque plus rien dans mes placards !! La plupart du temps je réalise mon gâteau économique à l’huile et avec un yaourt mais cette fois-ci je n’en n’avais plus ! Je l’ai donc remplacé par du lait fermenté (lait ribot) qu’il me restait de la réalisation de ma kesra hebdomadaire!! Je ne vous dit pas le résultat, un gâteau au yaourt économique extra moelleux facile et rapide à faire et…

  • Gâteau aux poires fraiches
    gateaux,  Recettes sucrées

    gâteau aux poires fraiches

    gâteau aux poires fraiches Gâteau aux poires fraiches, bonjour ! Je vous propose aujourd’hui un savoureux gâteau aux poires fraiches et aux amandes parfumé à la cannelle, le meilleur des gâteaux qui était à l’origine aux pommes ! Un gâteau aux poires à tomber par terre qui est préparé avec une pâte à base de pâte d’amande et de beurre demi-sel. Une vraie tuerie que j’ai appelé « le délicieux » tant ce gâteau est un vrai plaisir en bouche et une douceur pour les yeux !! A la maison, on me réclame souvent ce gâteau moelleux aux poires amandes car il est super fondant et surtout facile à réaliser. Pour cette…

  • fraisier framboisier creme au beurre chantilly mascarpone
    gateaux,  gateaux de fêtes

    fraisier framboisier à la crème au beurre

    recette fraisier framboisier léger Un fraisier framboisier léger à la crème au beurre voilà une pâtisserie que je prépare souvent à la maison car mes filles adorent les fruits rouges. La recette de ce gâteau framboisier est tout simplement composée d’une génoise rectangulaire ultra moelleuse et très aérée et d’une crème au beurre légère aromatisée à la pistache. En temps habituel, je n’aime pas trop la crème au beurre mais celle-ci est différente puisqu’elle est composée de meringue italienne associée à une savoureuse crème pâtissière. J’ai également décoré ce merveilleux gâteau fraisier avec une chantilly mascarpone parfumée à la vanille et plein de framboises fraiches. J’avais préparé cet entremets l’année…

  • layer-cake-chocolat-blanc-ganache-montee-mascarpone
    gateaux,  gateaux au chocolat

    layer cake chocolat blanc (ganache montée au mascarpone)

    Un layer cake chocolat blanc garni de ganache montée au mascarpone voilà un joli dessert idéal pour un anniversaire ou une fin de repas festif. layer cake chocolat blanc (ganache montée au mascarpone) Si vous aimez le gâteau à étages vous allez adorer ce layer cake chocolat blanc un superbe et délicieux dessert qui fait toujours son petit effet lorsqu’il est servi ! Mon fils de 10 ans me réclamait depuis un bon moment un layer cake gourmand avec une ganache au chocolat blanc vanille et une jolie décoration. Je suis donc restée sur une recette facile à base de génoise extra moelleuse imbibée de sirop et garnie d’une ganache…

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    gâteau léger normand aux poires

    Un gâteau léger préparé aux poires voilà un succulent gâteau d’automne  facile et rapide à préparer qui épatera et régalera vos convives à l’heure du gouter! gâteau léger normand aux poires Après la tarte normande on se retrouve avec ce gâteau léger qui nous vient du nord de la France, un grand classique que je prépare habituellement aux pommes et qui est juste irrésistible !  C’est un délicieux gâteau au beurre  normand garni aux poires ultra moelleux avec une texture humide, une recette facile à réaliser qui plaira à tous à coup sur !  Cette fois-ci j’ai légèrement modifié la recette en remplaçant le lait par de la crème fraiche…