recettes ramadan 2014
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Mini vol au vent à l’orientale
Mini vol au vent à l’orientale Mini vol au vent à l’oriental , selem / bonjour ,voilà une belle idée de bouchée qui fera son petit effet sur vos tables ! Une recette facile de mini vol au vent à réaliser , si vous avez déjà préparer votre pâte à l’avance,je vous conseille vraiment une pâte feuilletée maison , c’est tellement meilleur…un peu d’organisation pour la préparer et le tour est joué!! Il y a mille et une façons de garnir ces mini vol au vent , aussi bien sucrées que salées, et aujourd’hui, je vous propose une garniture à l’orientale à base de poulet et de champignons délicieusement parfumée à la coriandre…
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bouchées feuilletées au fromage,trop faciles et trop bonnes!!
bouchées feuilletées au fromage,trop faciles et trop bonnes!! bouchées feuilletées au fromage, trop faciles et trop bonnes!! Voilà des bouchées feuilletées qui tombent à pic pour tous ceux qui aime le fromage en apéritif et qui n’ont pas le temps de passer des heures derrières les fourneaux !!! Ces petits feuilletés au fromage sont absolument délicieux, super simples et super faciles à réaliser et surtout ils s’inviteront parfaitement bien sur vos tables en guise d’apéritif , ou encore comme entrée salée ou buffet froid, je vous conseille vraiment de les tester car je les prépare depuis des années et ils ont toujours autant de succès sur ma table, vous verrez…
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rôti de dinde roulée farcie au veau
rôti de dinde roulée farcie au veau rôti de dinde roulée farcie au veau,voilà un savoureux plat,facile à réaliser qui présente bien et qui a bien entendu toujours un succès fou!!Une recette vraiment goûteuse de cuisse de dinde roulée rôtie et farcie au veau haché que j’ai mijoté en cocotte et que j’ai généreusement accompagné d’olives,de champignons et de haricots verts.Un plat facile et équilibré à la portée de tous!Si vous avez du mal à désosser la viande,demandez à votre boucher de le faire,il ne vous restera plus qu’à la farcir et à la ficeler!Un délicieux plat familiale et conviviale rapide à préparer!!Pour un plat plus complet,on peut aussi ajouter des pommes de terres aux…
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Tiramisu et le secret pour le réussir
Tiramisu et le secret pour le réussir Tiramisu et le secret pour le réussir,tout le monde connait ce grand classique de la cuisine Italienne,le tiramisu est un savoureux dessert italien qui est d’une facilité enfantine…toutefois ,pour vraiment le réussir,il faut impérativement le laisser réfrigérer 24 h voir 30 h pour un goût incomparable…c’est comme certaines pâtisseries qui nécessitent plus de de temps de repos… plus elles reposent au frais ou à températures ambiante et plus elles sont bonnes!!!Je vous invite à essayer et sincèrement,le plus difficile sera de patienter…mais ça en vaut vraiment la peine pour déguster un excellent tiramisu onctueux et bien ferme. Je les ai réalisés en verrines, en…
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Rghaifs farcis les msemens marocains
Rghaifs farcis les msemens marocains Rghaifs farcis les msemens marocains,selem /Bonjour,c’est avec grand plaisir que je vous retrouve pour partager avec vous ce véritable coup de coeur,les rghaifs farcis cuit au four ou les msemens marocains,de savoureuses crèpes feuilletés qui ont régalé tous mes invités…sûr…une recette que je referai certainement pendant le mois de Ramadan!Ces feuilletés marocains sont d’un délice, à la fois moelleux et croustillants,avec un double feuilletage qui s’émiette en bouche,une vraie tuerie! Il faut absolument les tester car c’est un vrai régal!!J’ai réalisé ces rghaifs farcis à la viande hachée avec une farce kefta que j’avais mit dans mes briouates et pour la pâte je n’ai absolument rien changé…
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Fondant glacé chocolat mascarpone
Fondant glacé chocolat mascarpone Fondant glacé chocolat mascarpone,voilà une petite gourmandise qui vous apportera tout le réconfort dont vous avez besoin!Un délicieux fondant au chocolat sans beurre avec du mascarpone,un fondant glacé au chocolat vraiment rapide à préparer qui régalera petits et grands sans aucun doute!!Comme tout les fondants,j’aime le préparer la veille et le laisser reposer tranquillement une nuit,la texture est complètement différente le lendemain et côté goût,c’est juste une tuerie! C’est une recette facile et terriblement bonne trouvée chez mon amie Samar,c’est une personne formidable, toujours disponible et patiente comme pas possible qui m’a souvent aidée à gérer mon blog de la meilleure façon, je vous invite à…
