PETITS FOURS SALES,  Recettes salées

mini roulé salé au saumon

mini roulé salé au saumon

mini roulé salé au saumon, bonjour!! Je vous propose des petits roulés salés super facile à faire et terriblement bon!! J’ai préparé cette recette de mini roulé salé avec des pains à sandwich aux céréales mais vous pouvez également les réaliser avec du pain de mie nature! Une idée simple, facile et rapide d’apéritif au saumon et boursin (fromage frais) idéal quand on reçoit! C”est sans chichi, vite fait bien fait et surtout délicieux! Ils feront leur effet sur vos plateaux de petits fours salés et seront très appréciés par les amateurs de saumon fumé! Vous trouverez d’autres idées similaires sur le blog, roulés au surimi ou version club sandwich à la truite fumée, un régal aussi et très simple de réalisation!

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ingrédients:

je n’ai pas mit de quantité exacte car vous pouvez en faire autant que vous avez du saumon fumé et du fromage type boursin

tranche de pain de mie sandwich

fromage boursin aux fines herbes à tartiner

saumon fumé en tranche

ciboulette

olives noires

 

Préparation:

Tout d’abord commencer par empiler les tranches de pain de mie et à l’aide d’un grand couteau ôter les croutes

déposer les tranches de pain de mie l’une à côté de l’autre mais sur une feuille de film alimentaire

puis déposer une autre feuille par dessus  et à l’aide d’un rouleau aplatir les tranches

roulé saumons 2

enlever le film puis tartiner de fromage boursin ou ail et fines herbes

puis déposer les tranches de saumon

saupoudrer de ciboulette et rouler en forme de boudin en serrant bien

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couper en tronçon de 3 cm environ

piquer d’un cure dent en ajoutant une olive noire à chaque fois

réserver au frais puis présenter sur des plateaux!

roules saumon 6

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 D’autres idées avec des pains sandwichs,cliquer sur les liens pour découvrir les recettes:
roules-surimi-1
CLUB SANDWICH TRUITE 1

Sommaire :
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Nom de la recette :
mini roulé salé au saumon
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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