Pêches briochées à la crème pâtissière Pêches briochées à la crème pâtissière,selem/Bonjour, Délicieuses pêches briochées à la crème pâtissière,des brioches qui me rappellent ma tendre enfance…que de souvenirs avec cette pâtisserie que j’achetais souvent à la sortie de l’école!Elles sont vraiment trop trop bonnes…elles ont l’aspect de pêches et sont généreusement garnies de crème pâtissière…la brioche est légèrement imbibée de sirop ce qui apporte une texture humide, bien parfumée et fondante en bouche,un pur bonheur!!Pour la base,j’ai réalisé la brioche fastoche,la crème c’est celle de Mr Felder et pour le montage,je me suis inspirée d’une recette trouvée ici. ingrédients: une pâte à brioche crème patissière  sirop pour imbiber : 100 grs de sucre…

brioche moelleuse de Choumicha brioche moelleuse de Choumicha,selem/bonjour,un peu de boulange avec cette recette de brioche moelleuse de Choumicha,une bonne brioche marocaine au sucre réalisée avec des oeufs frais et du beurre et bien parfumée aux zestes de citron qui sera la bienvenue sur vos tables pour le petit déjeuner ou le gouter des vacances!Cette version je l’ai trouvée ICI,j’ai juste diminué un peu la quantité de beurre,la mie est filante et la brioche est légère comme tout! ingrédients: 500 grs de farine t45 1 bonne pincée de sel 15 grs de levure de boulanger fraiche 120 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs battus…

Escargots briochés aux pralines roses Escargots briochés aux pralines roses, selem/Bonjour ! Aujourd’hui un peu de boulange avec ces succulents escargots briochés aux pralines roses une recette de brioche roulée facile et rapide et idéale pour le petit déjeuner du dimanche ! Je ne devais pas publier cet article maintenant mais j’avais promis à ma copinaute Naouel du blog Évasion culinaire de participer à son concours pour les 5 ans de son blog…et il s’avère que le dernier jour pour y participer est aujourd’hui ! J’ai donc choisi d’y participer avec cette bonne brioche escargot garnies de crème pâtissière à la fève de tonka et de pralines roses, des brioches…