roses des sables chocolat au lait et praliné
roses des sables chocolat au lait et praliné
roses des sables chocolat au lait et praliné, bonjour à tous!! Me revoilà en mode sucré avec ces merveilleuses petites roses des sables au chocolat au lait faciles et rapides et croustillantes qui sont juste à tomber par terre!! C’est un grand classique que vous avez surement du réaliser au moins1 fois durant votre enfance! Se sont tout simplement des gâteaux sans cuisson au chocolat et aux pétales de maïs (corn flakes) mélangés au chocolat au lait fondu. Aujourd’hui, je vous propose une version ultra gourmande qui ravira tout vos invités de dernière minute puisque ces délices se préparent en un quart d’heure!!
J’ai craqué pour cette recette originale au praliné des roses des sables au chocolat au lait et praliné maison avec du beurre demi-sel et je vous garantie qu’elles sont excellentes, croustillantes à souhait, un pur supplice dès la première bouchée!! Je vous conseille d’utiliser de vrais corn flakes, sans sucre ajouté, pour une résultat optimal! C’est facile, rapide et terriblement bon par contre le seul soucis c’est qu’on ne peut plus s’arrêter quand on commence à y goûter!! N’hésitez pas à remplir des petits sachets individuels pour un joli cadeau gourmand et faites plaisir à toux ceux que vous aimez!
ingrédients pour 20 à 25 roses des sables au chocolat au lait:
- 100 gr de corn flakes non sucré (kelloggs pour moi)
- 30 gr de beurre demi-sel
- 200 gr de chocolat au lait
- 2 grosses càs de praliné maison
si vous n’avez pas de praliné vous pouvez utiliser directement une tablette de chocolat praliné
recette roses des sables faciles et rapides
Tout d’abord faire fondre rapidement le chocolat au lait (ou chocolat praliné) et le beurre au bain-marie
puis bien mélanger car le chocolat doit être brillant
ajouter ensuite le praliné et mélanger à nouveau puis ajouter les corn flakes
puis remuer délicatement à l’aide d’une maryse en soulevant la masse
prenez votre temps car cette étape prend dix minutes
il faut bien soulever la masse en douceur afin que tous les pétales soit parfaitement enrobés de chocolat praliné
puis à l’aide d’une cuillère déposer des petits tas sur un plateau
et laisser sécher une après-midi ou une nuit dans un endroit frais
enfin déposer les roses des sables dans des petites caissettes ou remplir des petits sacs à offrir!
ces petites douceurs se conservent bien dans une boite hermétique plusieurs jours!
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13 commentaires
Corinne / Mamou & Co
Tu sais quoi ? Je n’ai plus qu’à acheter des corn flakes, parce que ma fille veut faire des roses des sables depuis belle lurette et les vacances de Noël vont être le moment idéal !! Ta version praliné me plait beaucoup ! Merci Sarah pour ta recette, je l’ai intégrée au tableau Pinterest et au récap 🙂 Bises et bonne soirée
choupette82
Humm ! j’adore faire ces petites gourmandises moi aussi ! 😉 bises
Ping :
Cuisine en folie
Coucou, je suis ce mois-ci la marraine du 6ème passe-plats entre amis organisé par Corinne du blog Mamou&Co. Le thème de ce défi est : Les agrumes dans tous leurs états ! Nous serions heureuses de te compter encore parmi nous pour cette nouvelle édition. Tu as jusqu’au 4 février minuit pour poster ta recette, alors à tes fourneaux ! 😉 Bises et à très bientôt ! Béatrice
http://cuisineenfolie.com/2016/01/04/passe-plats-entre-amis-6/
Sarah
Oui avec grand plaisir!
salima
un délice ! bises
Sarah
Merci ma chère!!
les délices de manel
La gourmandise préférée de mes enfants.. ils en raffolent.
Merci pour ce beau partage …bizz
Sarah
Chez nous aussi on adore!!
Ratiba
ils sont tres gourmand sarah bisous
Sarah
Merci ma chère Ratiba et gros bisous.
errabih
merci beaucoup
Sarah
Avec plaisir !