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boulettes de boeuf libanaises
Les boulettes de boeuf libanaises voilà un délicieux plat libanais à base de viande hachée que je prépare souvent à la maison. Cette recette de boulettes orientales libanaise est composée de tomate fraiche, pignons de pin et oignons émincées. Au Liban, pour un repas plus complet on accompagne généralement ce plat facile et rapide de gros boulghour ou riz aux vermicelles. boulettes de boeuf libanaises A la maison on adore ce plat libanais au boeuf appelé aussi kabab hindi ou daoud bacha qui est composé de boulettes de viande hachée moelleuses parfumées au cumin avec des pignons de pin que l’on fait dorer dans une poêle. Le tout est mélangé…
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pain pita au poulet (recette au curry)
Le pain pita au poulet est un savoureux sandwich traditionnel libanais le plus souvent garni de crudité ou comme ici avec des galettes de poulet marinées au curry. pain pita au poulet (recette au curry) Je vous remonte cette magnifique recette de pain pita au poulet délicieusement parfumé au curry et je vous invite à cuisiner simple et léger avec des idées de sandwich à déguster sur le pouce froid ou chaud. Comme cette recette de pain libanais au poulet que j’ai mariné au curry avec des poivrons verts et rouges et des oignons cuits. Vous connaissez surement tous la pita sous d’autres noms ou présentées avec d’autres garnitures car…
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brick au poulet fromage et oeuf coulant
brick au poulet fromage et oeuf coulant brick au poulet fromage et oeuf coulant, bonjour tout le monde!! Chez nous on est vraiment fans de bricks et bourek algérienne ou marocaine en tout genre et les bricks garnies de viande sont les plus appréciées par ma petite tribu pendant ce mois de ramadan!! Généralement je recycle mes restes de poulet rôti en bricks mais voilà une variante avec des escalopes de poulet hachées auxquelles je rajoute de la pomme de terre au beurre, du fromage râpé et un œuf coulant pour trôner le tout!! Et c’est juste une tuerie, juste excellent!! Ces bricks au poulet se réalisent bien entendu à…
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Crêpes légères faciles et inratables!!!
Crêpes légères faciles et inratables!!! Bonjour, coucou mes amis, aujourd’hui de délicieuses crêpes légères faciles et inratables et hyper moelleuses pour tout ceux qui fête la chandeleur ! Elles sont excellentes et surtout elle se font en un tour de main ! Je les prépare avec une pâte à crêpe à la maïzéna, une recette inratable que je vous propose en étapes! Elle se réalise comme un gâteau, une pâte à crêpe très épaisse et je rajoute le lait petit à petit pour un résultat sans grumeaux résultat 100 % garantit !! Vous pouvez la réaliser avec un fouet à main ou bien si vous préférez avec un batteur électrique,…
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churros facile (sans appareil)
La recette de churros facile et rapide et surtout sans appareil une bonne idée de beignet express à préparer à la maison pour tout les gourmands ! Churros facile (sans appareil) Les churros appelés aussi chichis sont de délicieux beignets espagnoles en forme de petits spaghettis cannelés qui se dégustent le plus souvent avec du sucre en poudre. On en trouve généralement dans les foires ou les fêtes foraines et on adorent les partager en famille ou entre amis ! Comme je n’avais pas la machine, j’ai préparé ces churros sans appareil et c’est super facile et rapide à préparer avec une poche à douille cannelée et le tour…
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escalopes milanaises tomate mozzarella au four escalopes milanaises tomate mozzarella au four, bonjour! Et oui aujourd’hui c’est une ballade en Italie que je vous propose puisque j’espère bien vous faire voyager avec cette savoureuse escalope milanaise gratinée à la tomate mozzarella au four ou à la poêle que je prépare souvent car mes enfants adorent ça !! J’ai choisi de réaliser cette recette italienne avec escalope poulet mozzarella au four simplissime mais on peut aussi les faire à la milanaise avec du veau ou encore de la dinde par contre choisissez une bonne mozzarella pour les gratiner au four ainsi que des tomates bien mûres! La cuisine italienne est une…
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