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pomme de terre et coeur d’artichaut farcis
pomme de terre et coeur d’artichaut farcis pomme de terre et coeur d’artichaut farcis, bonjour tout le monde!! Aujourd’hui je vous propose un de mes plats préférés, une recette de coeur d’artichaut et pomme de terre farcis que je prépare avec des boulettes de viande qui n’est rien d’autre qu’un plat de la cuisine algérienne qu’on appelle aussi dolma ou batata karnoun et que je prépare souvent à la maison! C’est un plat complet, gouteux et absolument délicieux qui se prépare aussi en tajine avec des petits pois. ingrédients: 2 oignons moyens coriandre hachée, 1/2 bouquet persil haché, 1/2 bouquet 1/2 tomate bien juteuse une gousse d’ail cosber ou coriandre…
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tarte au citron facile et rapide (sans meringue)
tarte au citron facile et rapide (sans meringue) tarte au citron facile et rapide (sans meringue), Bonjour à tous!! Qui n’aime pas la tarte au citron mes amis, avec celle aux framboises je croix bien que se sont mes préférées!! Et aujourd’hui c’est une recette de tarte au citron facile et rapide et surtout sans meringue et sans lemon curd que je vous propose qui se prépare en express et qui bien entendu ravira vos papilles!! J’ai pris la recette de la tarte au citron minute du chef pâtissier Christophe Felder qui se réalise avec une pâte sablée aux amandes et un crémeux citron ultra simple à faire!! Encore une…
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galette pomme de terre courgette (sans oeuf)
galette pomme de terre courgette (sans oeuf) galette pomme de terre courgette sans oeuf, bonjour à tous!! Aujourd’hui je vous propose une idée d’accompagnement pour votre poulet ou poisson qui n’est rien d’autre qu’une bonne galette de pomme de terre et courgette râpées qui se prépare avec 2 ingrédients et se cuit dans une poêle! C’est également une bonne idée pour faire manger quelques légumes aux enfants et surtout que cette galette pomme de terre courgette est sans oeuf et sans gluten, cette recette végétarienne est donc parfaite pour les allergiques! J’ai également agrémenté ces rostis galette de pomme de terre d’un peu de curry et de paprika doux, la…
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piroshkis petits pains russes farcis à la viande hachée
piroshkis petits pains russes farcis à la viande hachée Piroshkis petits pains russes farcis à la viande hachée bonjour et selem! Les piroshkis sont de délicieux petits pains russes ou beignets russes farcis appelés aussi pirojki !! Vous trouverez différentes garnitures sucrées ou bien salées et aujourd’hui je vous propose la version traditionnelle salée cuite au four, facile et rapide à préparer. Farcis de bœuf haché et de pomme de terre fondantes ces pains farcis sont bien moelleux et peuvent aussi bien être présentés en hors-d’œuvre qu’en entrée !! Vous pouvez également faire frire ces petits pains farcis, vous obtiendrez alors de bons beignets russes salés ! Une recette dénichée sur…
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soupe de citrouille et pomme de terre
soupe de citrouille et pomme de terre soupe de citrouille et pomme de terre, bonjour tout le monde! Depuis que l’automne est arrivé je me suis remise en mode petit plat réconfortant comme avec cette recette que je vous propose aujourd’hui qui est une délicieuse soupe de citrouille et pomme de terre facile à réaliser et surtout rapide et très savoureuse! J’ai réalisé ce velouté avec un bon morceau de citrouille que mon amie Yvonne m’a apportée de son jardin il y a quelques jours ainsi qu’avec de la pomme de terre, du curry, échalote et un brin de crème fraiche!! Autant vous dire que cette soupe velouté de citrouille…
- Gâteau algérien au chocolat, GATEAUX ALGERIENS, gâteaux algériens aux amandes, gâteaux secs algériens
gâteau couronne au chocolat blanc
gâteau couronne au chocolat blanc gâteau couronne au chocolat blanc, bonjour et selem à tous!! Aujourd’hui on se retrouve avec un nouveau modèle de gâteau algérien pour mariage, naissance ou fête qui a été réalisée par ma chère belle soeur Abla qui comme vous le savez fait de succulentes pâtisseries orientales!! Elle nous propose ce beau modèle de gâteau algérien au chocolat blanc que j’ai tout simplement nommé gâteau couronne au chocolat puisqu’il me fait pensé à la couronne d’une reine! Il suffit d’avoir ce moule couronne afin de réaliser ces douceurs facilement!! ingrédients: 250 gr de beurre mou 125 gr de sucre glace 1 jaune d’oeuf + 1 oeuf…
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