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Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Donuts maison : la recette facile

LA RECETTE

mouskoutchou, gâteau algérien

LA RECETTE

croque monsieur croustillant à la poêle

LA RECETTE
Recette salée
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    biscuit,petits gateaux,  Gâteau algérien au chocolat,  GATEAUX ALGERIENS,  gâteaux algériens aux amandes,  gâteaux secs algériens

    barres au caramel et chocolat

    25 mai 2019 / 4 Commentaires

    barres au caramel et chocolat barres au caramel et chocolat, bonjour à tous!! Encore une belle idée de petits gâteaux secs qui nous vient toujours de ma très chère Abla qui partage aussi ses recettes sur le blog dès qu’elle en a l’occasion!! Et aujourd’hui c’est une recette gourmande de barres au caramel et chocolat fourrées avec une farce orientale avec du caramel nestlé, du halwa turque ainsi que des amandes non émondées concassées, le tout recouvert d’un glaçage chocolat et décorées avec du chocolat au lait. C’est pendant la fête de l’aïd qu’Abla avait réalisé ses délicieuses barres au caramel et chocolat et autant vous dire que ces biscuits…

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    Sarah

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  • mtabga, galette farcie tunisienne
    Cuisine algérienne,  cuisine tunisienne,  pains,  recettes ramadan 2019

    mtabga, galette farcie tunisienne

    23 mai 2019 / 12 Commentaires

    mtabga, galette farcie tunisienne mtabga, galette farcie tunisienne, bonjour! On se retrouve encore avec de la cuisine tunisienne et cette fois ci c’est la recette de mtabga que je vous propose qui est une galette farcie à la tunisienne absolument délicieuse! Cette mtabga ressemble étrangement à un petit pain farci qui est généralement garni de viande séchée, d’une sauce tomate bien pimentée et souvent agrémentée de poivrons comme dans la version que je vous propose aujourd’hui. Cette galette tunisienne se prépare avec une pâte levée très souple à base de farine, levure boulangère et d’huile d’olive puis on l’étale en rond et on la farcie de tomate piquante . Elle…

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  • Gâteaux algériens fondants à la vache qui rit
    Cuisine algérienne,  GATEAUX ALGERIENS,  gateaux algeriens 2014,  gâteaux secs algériens,  recette marocaine

    gâteaux algériens fondants à la vache qui rit

    23 mai 2019 / 9 Commentaires

    gâteaux algériens fondants à la vache qui rit Gâteaux algériens fondants à la vache qui rit, bonjour ! Pour changer un peu des gâteaux algériens traditionnels voilà des petits gâteaux secs à base de fromage vache qui rit et gaufrettes qui sont délicieux et qui présenteront parfaitement bien vos soirées de ramadan ou pour la fête de l’Aïd ! Mes enfants me réclament souvent des biscuits simples et économiques à tremper dans le chocolat au lait du matin et aujourd’hui j’ai voulu leur faire plaisir avec ces gâteaux algériens fondants composés d’ingrédients classiques comme le beurre, sucre, farine et levure chimique. Ces petits gâteaux à la vache qui rit sont…

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    salade blankite tunisienne

    20 mai 2019 / 6 Commentaires

    salade blankite tunisienne Salade blankite tunisienne, bonjour!! Après la tchicha on retourne en Tunisie avec cette savoureuse recette de salade blankite appelée aussi slatet blankite ou blanquite ou encore baguette tunisienne farcie que j’ai découvert chez mon amie Foufou il y a peu de temps et que je vous conseille vivement car c’est absolument délicieux! C’est une entrée typiquement tunisienne ou plutôt un canapé qui est composé de pain rassi grillé et frotté à l’aïl auquel on ajoute une salade mechouia (salade de poivrons grillés piquante), du thon, du jaune d’œuf dur ainsi que des olives noires. Cette recette de salade blankite tunisienne présente parfaitement bien en toast pour un…

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    19 mai 2019 / 12 Commentaires

    crêpes farcies panées Crêpes farcies panées, selem/coucou mes amis!! Je reviens en mode salée avec cette belle entrée de crêpes farcies panées! Une superbe idée qui plaira aux petits comme aux grands et qui changera aussi des éternelles bricks car ces crêpes farcies panées sont délicieuses et vraiment faciles à préparer! Vous aviez été nombreux à me demander la recette de chaussons et bien ces crêpes sont 100 % maison, avec une base de pâte à crêpes facile, une garniture à la viande hachée, pomme de terre, fromage cheddar fondant (carré burger) et une chapelure maison réalisée à partir de pain de mie! Ces crêpes farcies panées accompagneront parfaitement bien…

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    18 mai 2019 / 6 Commentaires

    menu ramadan 2024 (chorba, plat, pain, dessert) menu ramadan 2024 (chorba, plat, pain, dessert), bonjour et selem à tous !! Je suis heureuse de vous retrouver en cette fin de semaine et cette année nous avons décider de vous proposer des idées de menu ramadan entre blogueuses afin de vous faciliter vos préparations pour le repas du ftour et du sahour. Nous avons pris un peu de retard à partager nos recettes ramadan car avec la fatigue pas évident de s’organiser pour écrire nos articles mais nous voilà c’est l’essentiel ! C’est donc d’un commun accord qu’avec Saléha du blog Aux délices du palais, Djouza du blog Cuisinez avec Djouza…

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    Sarah

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