gâteau fondant au chocolat et noix concassées Gâteau fondant au chocolat et noix concassées, bonjour! Hier après-midi ma fille chérie a eu une folle envie de nous faire un gâteau fondant au chocolat aux noix et sincèrement comme ça ne lui arrive pas souvent de pâtisser, je préfère la laisser toute seule en cuisine faire un peu se qu’elle a envie! Elle sait pertinemment que j’aime trop le fondant, le chocolat et le beurre salé. Je me suis donc sauvée de chez moi en insistant juste sur quelques points comme incorporer en 3 fois les blancs en neige bien ferme et bien surveiller la cuisson du gâteau! Ma fille nous a donc préparé…

gâteau marbré moelleux et glaçage marbré gâteau marbré moelleux et glaçage marbré, bonjour à tous!! Pour aujourd’hui je vous propose mon gâteau « chouchou », un classique certes mais terriblement bon qui est le gâteau marbré moelleux que je prépare en rond pour changer un peu du cake mais avec sa petite touche d’originalité puisqu’il est recouvert d’un glaçage au chocolat blanc et noir. J’aime souvent préparé les cakes marbré italien ou parfumé à la pistache mais j’ai un faible pour ce gâteau marbré car il est super moelleux, facile, savoureux et bien fondant en bouche. Cette fois-ci il n’est pas resté longtemps sur ma table car mes petits « grimlins » se sont…